Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wypatrzyłam na blogu www.mojekuchennerewelacje.blogspot.com Wydał mi się tak zachęcający, że musiałam z niego skorzystać. Tarta okazała się pyszna, mój mąż był nią zachwycony i wciąż prosił o dokładkę. :) Krótko mówiąc, polecam Wam ten przepis. Poniżej oryginalny wpis z moimi małymi zmianami.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Surówka ze szkolnych dziecięcych lat
Surówka bardzo prosta w przygotowaniu, z niewielu składników, ale smaczna jak...
Odsłon: 235
3
20
Desery
Ciasto czekoladowe na Wielkanoc
Wilgotne, mocno czekoladowe i bajecznie proste do zrobienia - to ciasto na Wi...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Amerykańska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 68
2
Przepis dnia
Ciasta
Sernik z kajmakiem na biszkoptach
Prosty w przygotowaniu , puszysty sernik , przygotowany na spodzie z biszkopt...
Odsłon: 17414
41
Dania główne
Pieczony łosoś z grillowanym ananasem
Egzotyczne połączenie smaków. Soczysty kawałek łososia z karmelizowanym anana...
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 365
10
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 6486
19
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Surówka ze szkolnych dziecięcych lat
Surówka bardzo prosta w przygotowaniu, z niewielu składników, ale smaczna jak...
Odsłon: 235
3
20
Desery
Ciasto czekoladowe na Wielkanoc
Wilgotne, mocno czekoladowe i bajecznie proste do zrobienia - to ciasto na Wi...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Amerykańska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 68
2
Przepis dnia
Ciasta
Sernik z kajmakiem na biszkoptach
Prosty w przygotowaniu , puszysty sernik , przygotowany na spodzie z biszkopt...
Odsłon: 17414
41
Dania główne
Pieczony łosoś z grillowanym ananasem
Egzotyczne połączenie smaków. Soczysty kawałek łososia z karmelizowanym anana...
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 365
10
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 6486
19
REKLAMA
Dania główne
Szparagowa tarta
BEATA1978
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- zielone szparagi 1 pęczek
- ciasto francuskie 1 opakowanie
- wędzony boczek w plasterkach 1 opakowanie (100g)
- cebula 1 sztuka
- czosnek 2 ząbki
- jajka ugotowane na twardo 3 sztuki
- surowe żółtko 1 sztuka
- śmietana 30% 100g
- ser żółty (u mnie Gouda) 150g
- sól, pieprz czarny mielony
- cukier 1 łyżeczka
- oliwa z oliwek 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Szparagi umyć, odciąć zdrewniałe końcówki. Zagotować wodę z dodatkiem soli i cukru. Do wrzątku włożyć szparagi,oczywiście tak, aby czubki wystawały z wody. Gotować 10 minut. Ugotowane szparagi wyjąć z wody, osączyć na sicie. Cebulę pokroić w piórka, podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. W trakcie dodać czosnek pokrojony w drobną kosteczkę. Lekko zrumienione warzywa zdjąć z palnika. Śmietanę wymieszać z surowym żółtkiem, doprawić do smaku solą i pieprzem. Blaszkę do tarty wyłożyć ciastem francuskim. Do tak przygotowanej blachy włożyć cebulkę z czosnkiem, przykryć je plasterkami wędzonego boczku. Następnie należy ułożyć nasze szparagi, które przykryje warstwa jajeczna, z jaj wcześniej startych na tarce o grubych oczkach.
2
Wszystko zalać sosem śmietanowym. Wierzch naszego przekładańca posypać tartym serem. Tartę należy piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 30 minut (do zrumienienia ciasta i sera).
3
Smacznego.