Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szpecle to niemieckie, sycące kluseczki. Przepisy są zróżnicowane, w zależności od danego regionu. My proponujemy najprostszą wersję z dodatkiem wody. Można też dolać mleko albo nawet śmietanę. Do przygotowania szpecli przyda się specjalna maszynka. Nie masz takiej? Bez obaw. Możesz przelać ciasto na durszlak i poruszać nim, aby porcjować kluski do garnka. Szpecle zrobisz też dzięki sposobom naszych babć, czyli odkrawając masę nożem z deski do krojenia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
79
2
Dania główne
Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 680
4
5
Zupy
Zupa kalafiorowa
Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Oregano
- Rozmaryn
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 307
4
Ostatnio komentowane przepisy
79
2
Dania główne
Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 680
4
5
Zupy
Zupa kalafiorowa
Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Oregano
- Rozmaryn
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 307
4
REKLAMA
Dania główne
Szpecle
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 5 jajek
- 250 ml wody
- odrobina soli do gotowania
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsyp przesianą mąkę. Wbij jajka, dodaj wodę i dopraw solą. Z pomocą łyżki drewnianej albo miksera na niskich obrotach, wymieszaj dokładnie składniki. Ciasto powinno mieć bąbelki i spływać z łyżki, ale jednocześnie być gęste jak masa do naleśników. Jeśli jest zbyt zbite, dodaj jeszcze wody.
2
W dużym garnku zagotuj wodę z solą. Porcjami dodawaj ciasto z pomocą maszynki do szpecli. Po wypłynięciu wyciągnij szpecle łyżką cedzakową.