Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szpecle to niemieckie, sycące kluseczki. Przepisy są zróżnicowane, w zależności od danego regionu. My proponujemy najprostszą wersję z dodatkiem wody. Można też dolać mleko albo nawet śmietanę. Do przygotowania szpecli przyda się specjalna maszynka. Nie masz takiej? Bez obaw. Możesz przelać ciasto na durszlak i poruszać nim, aby porcjować kluski do garnka. Szpecle zrobisz też dzięki sposobom naszych babć, czyli odkrawając masę nożem z deski do krojenia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Pide z trzema serami
Ekspresowa przekąska pełna smaku.
- Impreza
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Rolady
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 6436
52
Dania główne
Żeberka wolno pieczone
Dzisiejszy świat ciągle biegnie do przodu. Powstaje coraz więcej urządzeń dzi...
Odsłon: 25
0
Dania główne
Ozorki wieprzowe w sosie chrzanowym
Dzisiaj danie z podrobów czyli ozorki w sosie chrzanowym , danie proste i łat...
Odsłon: 472
10
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 7624
52
Dania główne
wieprzowina z czerwoną kapustą
Przepis na chrupiącą pieczeń wieprzową wraz z dodatkiem drogocennej w witamin...
Odsłon: 942
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Pide z trzema serami
Ekspresowa przekąska pełna smaku.
- Impreza
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Rolady
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 6436
52
Dania główne
Żeberka wolno pieczone
Dzisiejszy świat ciągle biegnie do przodu. Powstaje coraz więcej urządzeń dzi...
Odsłon: 25
0
Dania główne
Ozorki wieprzowe w sosie chrzanowym
Dzisiaj danie z podrobów czyli ozorki w sosie chrzanowym , danie proste i łat...
Odsłon: 472
10
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 7624
52
Dania główne
wieprzowina z czerwoną kapustą
Przepis na chrupiącą pieczeń wieprzową wraz z dodatkiem drogocennej w witamin...
Odsłon: 942
5
REKLAMA
Dania główne
Szpecle
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 5 jajek
- 250 ml wody
- odrobina soli do gotowania
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsyp przesianą mąkę. Wbij jajka, dodaj wodę i dopraw solą. Z pomocą łyżki drewnianej albo miksera na niskich obrotach, wymieszaj dokładnie składniki. Ciasto powinno mieć bąbelki i spływać z łyżki, ale jednocześnie być gęste jak masa do naleśników. Jeśli jest zbyt zbite, dodaj jeszcze wody.
2
W dużym garnku zagotuj wodę z solą. Porcjami dodawaj ciasto z pomocą maszynki do szpecli. Po wypłynięciu wyciągnij szpecle łyżką cedzakową.