Dania główne Przepis na:
Sztuka mięsa po włosku
Przepisów i artykułów: 2380 Ocena: 15365
Dodano: 21.10.2016
Odsłon: 1310
Wieprzowina na obiad.
Składniki
- szynka wieprzowa 1 kg
- Jajo kurze 2 szt
- bułka tarta 2 dag
- kostka rosołowa 2 szt
- Ser żółty starty 5 dag
- sól do smaku
- masło klarowane do smażenia
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Mięso opłukać, pokroić i ugotować na bazie kostek rosołowych, po czym ostudzić. Następnie rozmącić jajka i posolić. Bułkę tartą wymieszać z startym serem. Kawałki mięsa maczać w jajku, obtaczać w przygotowanej panierce. Smażyć na maśle z obu stron na lekko złoty kolor.
2055 odsłon
10
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz