Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to tradycyjna szwajcarska potrawa z górskiego regionu Wallis. Składa się z ciasta i farszu. Przyznam,że danie jest bardzo smaczne,na pewno jeszcze powtórzę. Serdecznie polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
4
10
2
Dania główne
Pierś z kurczaka w kurkumie.
Delikatne mięso świetnie komponuje się z dodatkami jakie dodałam do sosu. Ser...
Odsłon: 1282
21
Dania główne
Stek kalafiorowy
Stek kalafiorowy to prosty przepis na danie inspirowane kuchnią włoską, który...
Odsłon: 1750
5
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 793
11
Ostatnio komentowane przepisy
4
10
2
Dania główne
Pierś z kurczaka w kurkumie.
Delikatne mięso świetnie komponuje się z dodatkami jakie dodałam do sosu. Ser...
Odsłon: 1282
21
Dania główne
Stek kalafiorowy
Stek kalafiorowy to prosty przepis na danie inspirowane kuchnią włoską, który...
Odsłon: 1750
5
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 793
11
REKLAMA
Dania główne
Szwajcarska cholera.
Docherro
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- ciasto francuskie op.
- ziemniaki 40dkg
- jabłka 40dkg
- por biała część 35dkg
- cebula średnia
- Ser Gouda 35 dkg
- masło 1/2 kostki
- Jajko
- pieprz i sól
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki ugotowane w mundurkach obrać i pokroić w plasterki. Pora i cebulę pokroić w cieńkie plasterki i zeszklić na maśle doprawiając solą i pieprzem Ser żółty zetrzeć na grubych oczkach tarła. Tortownicę 22cm wyłożyć ciastem wraz z bokami.Nakłuć widelcem. Resztę ciasta pokroić w cieńkie paski. Na spód ciasta wyłożyć połowę podsmażonego pora z cebulą.Na wierzch dać połowę plasterków ziemniaka.
2
Posypać połową startego sera. Jabłka obrać i pokroić w cieńkie półksiężyce,wyłożyć na ser. Czynność powtórzyć do wyczerpania produktów.
3
Na wierzchu ułożyć paski ciasta francuskiego i posmarować roztrzepanym jajkiem. Dać do nagrzanego piekarnika i zapiekać około godz.w 200st,góra-dół.
4
Podawać gorące,kiedy ser pysznie się ciągnie.:)
5
Smacznego życzę!