Smaker
Tłusty Czwartek

Szwajcarska cholera.

24.11.2017 Odsłon: 6051
5.0 (26 oceny)
>60 min
5-6 os.
Docherro
Docherro

Jest to tradycyjna szwajcarska potrawa z górskiego regionu Wallis. Składa się z ciasta i farszu. Przyznam,że danie jest bardzo smaczne,na pewno jeszcze powtórzę. Serdecznie polecam:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto marchewkowe

Ciasta Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...

Odsłon: 39618

30 min
82
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Dania główne Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Zapiekanka z pieczarkami i serem, polana kremowym sosem śmietanowym, jest prz...

Odsłon: 95672

30 min
136
smaker
smaker
Desery

Pączki z twarogu z wiaderka

Desery Pączki z twarogu z wiaderka

Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...

Odsłon: 44229

15 min
50
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty

Sałatki Surówka z kapusty

Błyskawiczna surówka z kapusty, marchewki i cebulki, posypana obficie natką p...

Odsłon: 475

15 min
1
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Zakręcony filet

Dania główne Zakręcony filet

Filet z kurczaka otulony szpinakowo- serowym nadzieniem, smakuje wybornie.

Odsłon: 486

15 min
3
smaker
smaker
Napoje

Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Napoje Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...

Odsłon: 163059

>60 min
237
Dania główne
Szwajcarska cholera.
Autor:
Docherro
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ciasto francuskie op.
  • ziemniaki 40dkg
  • jabłka 40dkg
  • por biała część 35dkg
  • cebula średnia
  • Ser Gouda 35 dkg
  • masło 1/2 kostki
  • Jajko
  • pieprz i sól
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotowane w mundurkach obrać i pokroić w plasterki. Pora i cebulę pokroić w cieńkie plasterki i zeszklić na maśle doprawiając solą i pieprzem Ser żółty zetrzeć na grubych oczkach tarła. Tortownicę 22cm wyłożyć ciastem wraz z bokami.Nakłuć widelcem. Resztę ciasta pokroić w cieńkie paski. Na spód ciasta wyłożyć połowę podsmażonego pora z cebulą.Na wierzch dać połowę plasterków ziemniaka.

2

Posypać połową startego sera. Jabłka obrać i pokroić w cieńkie półksiężyce,wyłożyć na ser. Czynność powtórzyć do wyczerpania produktów.

3

Na wierzchu ułożyć paski ciasta francuskiego i posmarować roztrzepanym jajkiem. Dać do nagrzanego piekarnika i zapiekać około godz.w 200st,góra-dół.

4

Podawać gorące,kiedy ser pysznie się ciągnie.:)

5

Smacznego życzę!