Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to tradycyjna szwajcarska potrawa z górskiego regionu Wallis. Składa się z ciasta i farszu. Przyznam,że danie jest bardzo smaczne,na pewno jeszcze powtórzę. Serdecznie polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23052
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 1037
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104862
166
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23052
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 1037
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104862
166
REKLAMA
Dania główne
Szwajcarska cholera.
Docherro
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- ciasto francuskie op.
- ziemniaki 40dkg
- jabłka 40dkg
- por biała część 35dkg
- cebula średnia
- Ser Gouda 35 dkg
- masło 1/2 kostki
- Jajko
- pieprz i sól
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki ugotowane w mundurkach obrać i pokroić w plasterki. Pora i cebulę pokroić w cieńkie plasterki i zeszklić na maśle doprawiając solą i pieprzem Ser żółty zetrzeć na grubych oczkach tarła. Tortownicę 22cm wyłożyć ciastem wraz z bokami.Nakłuć widelcem. Resztę ciasta pokroić w cieńkie paski. Na spód ciasta wyłożyć połowę podsmażonego pora z cebulą.Na wierzch dać połowę plasterków ziemniaka.
2
Posypać połową startego sera. Jabłka obrać i pokroić w cieńkie półksiężyce,wyłożyć na ser. Czynność powtórzyć do wyczerpania produktów.
3
Na wierzchu ułożyć paski ciasta francuskiego i posmarować roztrzepanym jajkiem. Dać do nagrzanego piekarnika i zapiekać około godz.w 200st,góra-dół.
4
Podawać gorące,kiedy ser pysznie się ciągnie.:)
5
Smacznego życzę!