Dania główne Przepis na:

Szybka zapiekanka szpinakowa

4SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

6DODAJ DO KSIĄŻKI

116DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: Kulinarne_Kombinacje

Przepisów i artykułów: 44 Ocena: 332

Dodano: 31.01.2020

Szpinak. Mama często opowiadała mi, jak, jako dziecko wraz ze swoim rodzeństwem przerzucali sobie szpinak z talerza na talerz, bo nikt go nie lubił. Z takim obrazem w głowie trwałam, dopóki nie spróbowałam tej zapiekanki. Zapraszam!

Składniki

Opakowanie makaronu rurki 450 g
Kostka twarogu
Kwaśna śmietana 18%
Jogurt naturalny
Opakowanie rozdrobnionego mrożonego szpinaku
3 cebule
Główka czosnku
Łyżka majonezu
Sól, pieprz
Tarty żółty ser

> 6 os.

30 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

Cebulę i 2 ząbki czosnku zeszklić, dodać zamrożony szpinak. Gdy się rozmrozić, dodać rozdrobniony twaróg, śmietanę i jogurt tak by powstał dość rzadki sos. Doprawiamy dość obficie, bo makaron pochłonie część przypraw i zapiekanka może wyjść mdła. Ugotowany makaron mieszamy z sosem, przekładamy do naczynia żaroodpornego. Posypujemy tartym serem. Zapiekamy do momentu aż ser się rozpuści ok 15 min.
Sos czosnkowy: czosnek przeciskamy przez praskę. Dodajemy majonez, śmietanę i jogurt. Wszystko mieszamy, doprawiamy. Podajemy jako dodatek do zapiekanki. Smacznego!