Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Choć rzadko korzystam z gotowych produktów, gdy nie mam zbyt dużo czasu, sięgam po gotowe świeże tortellini z dowolnym nadzieniem, aby w ciągu 30 minut przygotować obiad. Istotne jest tylko, aby tortellini były dobrej jakości i w miarę możliwości bez chemicznych dodatków. Świeże, już ugotowane tortellini z dowolnymi warzywami i 2 rodzajami sera są nie tylko pożywne, ale również bardzo smaczne.
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22653
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14994
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4768
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44891
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 664
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
Odsłon: 732
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22653
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14994
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4768
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44891
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 664
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
Odsłon: 732
Składniki
Swieze tortellini z dowolnym nadzieniem (uzylam 2 rodzajów tortellini: z suszonymi pomidorami oraz z serem ricotta i szpinakiem) polac oliwa z oliwek i dopawic sola i pieprzem. Brokuly oczyscic i podzielic na rózyczki. Lodygi obrac i pokroic na kawalki.
Pomidory koktajlowe przekroic na pól. Cebule i czosnek obrac i równiez pokroic. Umiescic warzywa w duzej misce, zerwac igly rozmarynu z lodyg i dodac je do warzyw, nastepnie dokladnie wymieszac warzywa z tortellini aby wszystkie skladniki pokryly sie olejem. Rozlozyc wszystko równomiernie na blasze do pieczenia. Mozna tez od razu wymieszac tortellini z warzywami na blasze.
W zaleznosci od wielkości makaronu piec w temp. 180° C (góra-dól) przez ok. 10-15 minut. Po wyjeciu z piekarnika ulozyc na wierzchu jeszcze cieplych ravioli kawalki ricotty i posypac swiezo startym parmezanem. Na koniec posypac swiezymi listkami bazylii. Do tego dania swietnie nadaja sie tez resztki z lodówki: cukinia, baklazan - wszystko, co mamy pod reka. Zamiast ravioli mozemy tez uzyc resztek ugotowanych uszek, obojetnie z jakim nadzieniem.