Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Choć rzadko korzystam z gotowych produktów, gdy nie mam zbyt dużo czasu, sięgam po gotowe świeże tortellini z dowolnym nadzieniem, aby w ciągu 30 minut przygotować obiad. Istotne jest tylko, aby tortellini były dobrej jakości i w miarę możliwości bez chemicznych dodatków. Świeże, już ugotowane tortellini z dowolnymi warzywami i 2 rodzajami sera są nie tylko pożywne, ale również bardzo smaczne.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
0
11
3
Sałatki
Pyszności sałatka.
Połączenie różnorodnych warzyw , makaronu sprawia, że sałatka jest pożywna i...
Odsłon: 322
2
13
Ciasta
Sernik krówkowy
Wspaniały sernik i mimo że jest w nim masa krówkowa, wcale nie jest za słodki...
Odsłon: 7538
28
Ostatnio komentowane przepisy
0
11
3
Sałatki
Pyszności sałatka.
Połączenie różnorodnych warzyw , makaronu sprawia, że sałatka jest pożywna i...
Odsłon: 322
2
13
Ciasta
Sernik krówkowy
Wspaniały sernik i mimo że jest w nim masa krówkowa, wcale nie jest za słodki...
Odsłon: 7538
28
REKLAMA
Dania główne
Szybki obiad z piekarnika
konhambos
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g świeżych tortellini lub ravioli
- 200 g brokułów
- 100 g pomidorów koktajlowych
- 1 czerwona cebula
- 1 ząbek czosnku
- 100 ml oliwy z oliwek
- sól, pieprz
- 2 gałązki rozmarynu
- 200 g ricotty lub koziego sera
- 100 g parmezanu lub pecorino
- świeża bazylia
Sposób przygotowania:
1
Swieze tortellini z dowolnym nadzieniem (uzylam 2 rodzajów tortellini: z suszonymi pomidorami oraz z serem ricotta i szpinakiem) polac oliwa z oliwek i dopawic sola i pieprzem. Brokuly oczyscic i podzielic na rózyczki. Lodygi obrac i pokroic na kawalki.
2
Pomidory koktajlowe przekroic na pól. Cebule i czosnek obrac i równiez pokroic. Umiescic warzywa w duzej misce, zerwac igly rozmarynu z lodyg i dodac je do warzyw, nastepnie dokladnie wymieszac warzywa z tortellini aby wszystkie skladniki pokryly sie olejem. Rozlozyc wszystko równomiernie na blasze do pieczenia. Mozna tez od razu wymieszac tortellini z warzywami na blasze.
3
W zaleznosci od wielkości makaronu piec w temp. 180° C (góra-dól) przez ok. 10-15 minut. Po wyjeciu z piekarnika ulozyc na wierzchu jeszcze cieplych ravioli kawalki ricotty i posypac swiezo startym parmezanem. Na koniec posypac swiezymi listkami bazylii. Do tego dania swietnie nadaja sie tez resztki z lodówki: cukinia, baklazan - wszystko, co mamy pod reka. Zamiast ravioli mozemy tez uzyc resztek ugotowanych uszek, obojetnie z jakim nadzieniem.