Dania główne Przepis na:
szybki, tani obiad - smażony ryż jajkiem z kurczakiem i warzywami
Przepisów i artykułów: 198 Ocena: 3132
Dodano: 03.02.2019
Odsłon: 15048
Pomysł na szybki tani obiadek.
Składniki
- 1 woreczek ryżu
- 1 papryka
- 1 duża marchewka
- 1 mała cebula
- 50 g mrożonego groszku
- 1 pierś z kurczaka
- 1 jajko
- 1 ząbek czosnku
- papryka w proszku
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ryż gotujemy al dente i studzimy - przed smażeniem ryż musi być zimny. Pierś kurczaka kroimy w kosteczkę lub paseczki i przyprawiamy czosnkiem i papryką. Marchewkę obieramy i kroimy w paseczki, cebulę oraz paprykę kroimy w kostkę. W średnim garnku rozgrzewamy troszkę oleju i podsmażamy jajko jak na jajecznicę, następnie do jajka dodajemy pierś kurczaka i razem podsmażamy. Po chwili dodajemy cebulkę, paprykę oraz marchewkę.
-
Całość mieszamy i dusimy pod przykryciem ok 5 min. Po tym czasie wsypujemy zimny ugotowany ryż i całość ponownie mieszamy aby smaki się wymieszały. Na koniec dodajemy mrożony groszek, całość mieszamy i dusimy chwilkę aby groszek nie był surowy. Kosztujemy czy nie potrzeba doprawić solą lub pieprzem i gotowe! Smacznego!
3777 odsłon
18
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Kawa-z-mlekiem 25 lutegoZgłoś do usunięcia
Super przepis, naprawdę bardzo apetyczne danie :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 03 lutegoZgłoś do usunięcia
Lubię takie dania "raz-dwa" :) Szybko się je robi i świetnie smakują. Kurczak z takimi dodatkami jest przepyszny, mniami :)3 Kto głosował? | Odpowiedz