Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięso, plus warzywa to super zestaw. Polecam i zapraszam do zapoznania się z moim przepisem bo warto. Z prostych składników możemy wyczarować super danie.
Bardzo smaczne, pulchne ciasto drożdżowe upieczone w dużej formie keksowej.
Odsłon: 29
Przepyszne ciasto a'la sernik na kakaowym spodzie. Idealne na deser oraz jako...
Odsłon: 1976
Bardzo smaczne, pulchne ciasto drożdżowe upieczone w dużej formie keksowej.
Odsłon: 29
Przepyszne ciasto a'la sernik na kakaowym spodzie. Idealne na deser oraz jako...
Odsłon: 1976
Składniki
Mięso czyścimy z białych błonek i kroimy na większe kostki, ponieważ podczas duszenia trochę się zmniejszy.
Warzywa obieramy.
Morele suszone kroimy na ćwiartki.
Wszystkie warzywa kroimy w kostkę .
Na patelnię dodajemy olej, rozgrzewamy i na rozgrzany olej dodajemy kostki szynki. Podsmażamy mięso mieszając.
Do mięsa dodajemy sól, pieprz oraz czerwoną wędzoną mieloną paprykę. Mieszamy i podsmażamy całość.
Mięso zdejmujemy z patelni i na ten sam olej dokładamy warzywa i podsmażamy.
Podsmażone mięso wkładamy do garnka dodajemy wodę lub bulion warzywny i dodajemy podsmażone warzywa. Zakrywamy przykrywką i dusimy na małym ogniu około 1 godziny. Warto jest zacząć od mięsa za 20 minut dołożyć warzywa. Podczas duszenia mieszamy i możemy dolewać wody lub bulionu.
A teram to już tylko jakieś plasterki z ziemniaka i smacznego.