Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szynka w sosie chrzanowym
Bowl to pożywne, zdrowe i lekkie danie, które możemy przygotować z naszych ul...
Odsłon: 64
Przepisów na placki z cukinii jest milion… ten wyróżnia się tym, że jest na j...
Odsłon: 100
Szybka i smaczna przekąska idealna na imprezę i niespodziewanych gości.
Odsłon: 7378
Bowl to pożywne, zdrowe i lekkie danie, które możemy przygotować z naszych ul...
Odsłon: 64
Przepisów na placki z cukinii jest milion… ten wyróżnia się tym, że jest na j...
Odsłon: 100
Szybka i smaczna przekąska idealna na imprezę i niespodziewanych gości.
Odsłon: 7378
Składniki
Aby zaoszczędzić czas i pieniądze przygotuję szynkę w urządzeniu wielofunkcyjnym Instant Pot z funkcją szybkowaru. Ten sam przepis można przygotować tradycyjnie na patelni , wydłużając czas duszenia mięsa do ok. 50 minut. Szynkę pokroić na grubsze plastry i doprawić pieprzem z dwóch stron. Obsmażyć mięso krótko z dwóch stron na mocno rozgrzanym oleju. Jak tylko zacznie się rumienić zdjąć z ognia. Mięso włożyć ponownie do garnka szybkowara zalać bulionem, dodać ziele i liść laurowy, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz chrzan. Jeśli ktoś lubi można dodać więcej chrzanu, aby smak był bardziej wyrazisty. Zamykamy pokrywę urządzenia, ustawiamy opcję gotowania pod ciśnieniem i czas 27 minut. Po tym czasie od razu uwalniamy ciśnienie z garnka, wyciągamy mięso, zagęszczamy sos śmietanką i łyżką mąki. Na koniec posypujemy sos koperkiem. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego!