Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynki drobiowej , a z zewnątrz chrupiąca skórka placków. U mnie schodzą jak ciepłe bułeczki. Polecam
miska, nóż, tarka, łyżka, patelnia,
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 114
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 961
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 67
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 102
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 114
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 961
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 67
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 102
Składniki
Ziemniaki , marchewkę , cebule obrać, następnie składniki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, dodać obrany, przeciśnięty przez praskę czosnek, dodać jajko i przyprawy wymieszać tak by wszystkie składniki się połączyły. Masę ziemniaczaną połączyć z mąką.
Po dokładnym cienką warstwę masy nakładać na rozgrzany tłuszcz formując placki, na każdy placek nałożyć plasterek szynki ( można też nałożyć plasterek sera żółtego ).
Po nałożeniu szynki nakładamy ponownie masę i smażymy placki na rumiany - zloty kolor.
Placki po usmażeniu gotowe do podania. Smacznego