To tego dania użyłam mięsa z szynki, którą miałam zamrożoną. Pokroiłam ją więc na cienkie plasterki jak jeszcze była zamarznięta. Jest to trochę ciężkie, ale dzięki temu można ją pokroić na cieniutkie plasterki. Można użyć krajalnicy lub ostrego noża. Takie plasterki mięsa przełożyłam do miski i wymieszałam z sosem sojowym, olejem, przyprawą do mięsa i słodką papryką w proszku. Tak przygotowane mięso przykryłam i odstawiłam do lodówki na kilka godzin, aby się zamarynowało. Makaron ryżowy ugotowałam według instrukcji podanej na opakowaniu. Odcedziłam go i odstawiłam. Na dużej rozgrzanej patelni ułożyłam zamarynowane mięso i obsmażyłam je z obu stron. Marchewki obrałam i starłam na tarce na grubych oczkach. Startą marchewkę dodałam do mięsa. Smażyłam je razem, aż marchewka się lekko zezłociła, a następnie dolałam ok. 150ml wody i dusiłam aż marchewka zrobiła się miękka. Płyn powinien w tym czasie odparować. Na koniec na patelnię dodałam ugotowany makaron i wszystko dokładnie wymieszałam. Podsmażyłam jeszcze moje danie przez ok. 2-3 minutki, mieszając żeby się nie przypaliło, a następnie nałożyłam na talerze.

Szynka z marchewką i makaronem ryżowym

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka po zbójnicku

Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami

Sałatka z burratą i melonem

Truskawkowa panna cotta – prosty deser bez pieczenia

Wyraziste kanapki z boczkiem czosnkiem i rzeżuchą

Domowe lody w minutę

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka po zbójnicku

Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami

Sałatka z burratą i melonem

Truskawkowa panna cotta – prosty deser bez pieczenia

Wyraziste kanapki z boczkiem czosnkiem i rzeżuchą

Domowe lody w minutę

Szynka z marchewką i makaronem ryżowym

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy