Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tagliatelle z kurkami to wykwintne danie, które zachwyca swoim bogactwem smaków i aromatów. Połączenie delikatnego, szerokiego makaronu tagliatelle z intensywnym smakiem świeżych kurek, kremowym sosem tworzy kompozycję idealną na każdą okazję. To danie, które można przygotować szybko, a efekt końcowy zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1575
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 316
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1575
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 316
Składniki
Gotowanie makaronu: • W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i ugotuj makaron tagliatelle zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw na bok. 2. Przygotowanie cebuli: • Cebulę obierz, drobno posiekaj. • Na patelni rozgrzej masło i smaż cebulę na średnim ogniu, aż stanie się miękka i lekko złocista.
3. Przygotowanie kurek: • Kurki oczyść, umyj i osusz. Dodaj do cebuli na patelni i smaż około 10 minut, aż będą miękkie i lekko złociste. 4. Doprawianie: • Dopraw pieprzem, solą oraz szczyptą gałki muszkatołowej. Wyciskaj sok z cytryny i dodaj do kurek.
5. Przygotowanie sosu: • W małej misce rozrób mąkę ze śmietaną, aż uzyskasz gładką konsystencję. • Wlej mieszankę śmietanową do kurek na patelni. Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje i zagotuje się.
6. Łączenie składników: • Połącz sos z grzybami z ugotowanym makaronem tagliatelle. Delikatnie wymieszaj, aby makaron był równomiernie pokryty sosem. 7. Podanie: • Przełóż tagliatelle z kurkami na talerze. Opcjonalnie posyp startym parmezanem i świeżą, posiekaną natką pietruszki dla dekoracji i dodatkowego smaku. 8. Smacznego! Ciesz się wyjątkowym smakiem tagliatelle z kurkami, które łączą w sobie delikatność makaronu i aromatyczność leśnych grzybów w kremowym sosie.