Name: Tagine z kurczaka z daktylami i miodem
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: udka z kurczaka bez kości, 9; oliwa, 2 łyżki; cebula, 2; czosnek, 4 ząbki; kmin rzymski, 1 łyżeczka; kolendra mielona, 1łyżeczka; imbir mielony, 1 łyżeczka; kurkuma mielona, 1 łyżeczka; cynamon mielony, 1 łyżeczka; chilli, 1/2 łyżeczki; gałka muszkatałowa, 1/4 łyżeczki; bulion z kurczaka, 1 i 1/2 szklanki; woda, 1 szklanka; daktyle bez pestek, 1/2 szklanki; Miód, 1/4 szklanki; migdały zblanszowane i uprażone, 1/2 szklanki; kolendra liście, 1 łyżka

Włożyć z powrotem kurczaka do rondla, wlać bulion i wodę. Dusić godzinę na wolnym ogniu pod przykryciem. Zdjąć pokrywkę, podgrzewać dalej na wolnym ogniu ok. 30 minut do chwili aż sos lekko zgęstnieje. Dodać pokrojone na pół daktyle, miód i migdały. Posypać świeżymi liśćmi kolendry - jeżeli ktoś je ma :)

Tagine z kurczaka z daktylami i miodem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Dynia z sycącym nadzieniem

Koktail kakaowy na mleku

Kruche ciasto ze śliwkami

Marry me chicken

Ostatnio komentowane przepisy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Dynia z sycącym nadzieniem

Koktail kakaowy na mleku

Kruche ciasto ze śliwkami

Marry me chicken

Tagine z kurczaka z daktylami i miodem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy