Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wszystko wokół nawet na osiedlu wskazuje, że wielkimi krokami zbliżają się święta. Jeżeli ochłonęliście już po zakupowych szaleństwach i zgłodnieliście, to polecam przepis na przepyszne tagliatelle z carbonarą :) Najlepsze jakie do tej pory jadłem w swoim domowym zaciszu :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 1792
9
Dania główne
makaron z krewetkami
Połączenie makaronu krewetek oraz cytrusów. Te danie przygotujesz w zaledwie...
Odsłon: 184
3
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4163
17
12
Przepis dnia
2897
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 1792
9
Dania główne
makaron z krewetkami
Połączenie makaronu krewetek oraz cytrusów. Te danie przygotujesz w zaledwie...
Odsłon: 184
3
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4163
17
12
Przepis dnia
2897
REKLAMA
Dania główne
Tagliatelle a la carbonara
programistapogodzinach
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Pół opakowania makaronu typu tagliatelle
- 300 g boczku wędzonego
- 2 cebule
- ząbek czosnku
- garść świeżej bazylii
- 2 łyżki suszonego oregano lub świeżego
- 200 ml 30% śmietanki
- sól, pieprz do smaku
- 3 żółtka
- 2 łyżki startego seru, najlepiej by było gdyby był to parmezan, ale może być również zwykły ser żółty typu Gouda :)
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzaną patelnię wrzucamy, pokrojony w kostkę boczek. Podsmażamy, cały czas mieszając, aż do momentu, gdy się zarumieni. Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na tłuszczu, który wyciekł z boczku. Chwilę później wrzucamy posiekany czosnek.
2
W głębszym naczyniu mieszamy żółtka z 3/4 śmietanki i startym żółtym serem, a następnie wlewamy na patelnię. Zmniejszamy ogień, mieszamy wszystko razem. Dodajemy resztę śmietany i doprawiamy do smaku. W międzyczasie gotujemy makaron według wskazówek na opakowaniu, a następnie wszystko razem mieszamy na patelni. Podajemy ze świeżo zerwanymi listkami bazylii :) Smacznego!