Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wszystko wokół nawet na osiedlu wskazuje, że wielkimi krokami zbliżają się święta. Jeżeli ochłonęliście już po zakupowych szaleństwach i zgłodnieliście, to polecam przepis na przepyszne tagliatelle z carbonarą :) Najlepsze jakie do tej pory jadłem w swoim domowym zaciszu :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą
Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Orientalne
- Makaron
- Warzywa
- Mleko
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 300
8
Ciasta
Ciasto z gruszkami
Ciasto gruszkowe, zwane też u nas babką gruszkową, to przepis, który powinni...
Odsłon: 15012
30
2
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2982
26
54
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą
Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Orientalne
- Makaron
- Warzywa
- Mleko
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 300
8
Ciasta
Ciasto z gruszkami
Ciasto gruszkowe, zwane też u nas babką gruszkową, to przepis, który powinni...
Odsłon: 15012
30
2
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2982
26
54
REKLAMA
Dania główne
Tagliatelle a la carbonara
programistapogodzinach
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Pół opakowania makaronu typu tagliatelle
- 300 g boczku wędzonego
- 2 cebule
- ząbek czosnku
- garść świeżej bazylii
- 2 łyżki suszonego oregano lub świeżego
- 200 ml 30% śmietanki
- sól, pieprz do smaku
- 3 żółtka
- 2 łyżki startego seru, najlepiej by było gdyby był to parmezan, ale może być również zwykły ser żółty typu Gouda :)
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzaną patelnię wrzucamy, pokrojony w kostkę boczek. Podsmażamy, cały czas mieszając, aż do momentu, gdy się zarumieni. Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na tłuszczu, który wyciekł z boczku. Chwilę później wrzucamy posiekany czosnek.
2
W głębszym naczyniu mieszamy żółtka z 3/4 śmietanki i startym żółtym serem, a następnie wlewamy na patelnię. Zmniejszamy ogień, mieszamy wszystko razem. Dodajemy resztę śmietany i doprawiamy do smaku. W międzyczasie gotujemy makaron według wskazówek na opakowaniu, a następnie wszystko razem mieszamy na patelni. Podajemy ze świeżo zerwanymi listkami bazylii :) Smacznego!