Name: Tagliatelle z cukinią
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: 8 koszyczków tagliatelle (lub pół opakowania spaghetti); 1 średnich rozmiarów cukinia (zielona lub żółty squash); 2 ząbki czosnku; 1 cebula; 6-7 listków mięty; świeżo mielone sól i pieprz; oliwa z oliwek

Tagliatelle z cukinią

5.0 (121 oceny)

Przepis dnia: 03-03-2008

do 15 min

15 min

1-2 osoby

1-2 os.

Poziomka

Makaron gotojemy al dente w lekko osolonej wodzie, w razie potrzeby dodajemy łyżkę oliwy. Obieramy cukinię, cebulę i czosnek. Cebulę kroimy w pióra, czosnek w maleńkie słupki, cukinię w wąskie wstążki (możemy posłużyć się nożem do serów). Czosnek i cebulę podsmażamy w dużej ilości oliwy (tak by przykryte było całe dno), aż się zeszkli, dodajemy cukinię, doprawiamy solą i pieprzem. Odsączony makaron wrzucamy na patelnię, wszystko razem mieszamy, na koniec dodajemy posiekaną miętę. Danie wykładamy na talerze, oprószamy świeżym pieprzem, dekorujemy wiórkami parmezanu.

Tagliatelle z cukinią

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasteczka marchewkowe

Placki z cukinii i papryki

Sałatka z pomidorów

Kotlety drobiowe z farszem pieczarkowym

Zupa pieczarkowa krem

Ziemniaki z marchewką do obiadu

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasteczka marchewkowe

Placki z cukinii i papryki

Sałatka z pomidorów

Kotlety drobiowe z farszem pieczarkowym

Zupa pieczarkowa krem

Ziemniaki z marchewką do obiadu

Tagliatelle z cukinią

Sposób przygotowania:

Tagliatelle z cukinią

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy

Tagliatelle z cukinią

Sposób przygotowania: