Smaker
Sezon na cukinię

Tagliatelle z cukinią

27.02.2008 Odsłon: 15576
5.0 (121 oceny)

Przepis dnia: 03-03-2008

Tagliatelle z cukinią
15 min
1-2 os.
Poziomka
Poziomka

Lekkie, orzeźwiające, wiosenno - letnie danie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta z wędzonego pstrąga
wałek
wałek
Przekąski

Pasta z wędzonego pstrąga

Przekąski Pasta z wędzonego pstrąga

Pasta z wędzonego pstrąga to jedna z naszych ulubionych propozycji na śniadan...

Odsłon: 118

30 min
4
Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku

Śniadania Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku

Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszny placek z cukinii i...

Odsłon: 130

15 min
1
Lemoniada z cytryną, pomarańczą, miętą i ogórkiem
iwona2305
iwona2305
Napoje

Lemoniada z cytryną, pomarańczą, miętą i ogórkiem

Napoje Lemoniada z cytryną, pomarańczą, miętą i ogórkiem

Domowa lemoniada z dodatkiem świeżej mięty, soczystej pomarańczy i chrupiąceg...

Odsłon: 33

15 min
2
Sernik gotowany z owocami lata
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z owocami lata

Ciasta Sernik gotowany z owocami lata

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 418

15 min
8
Ogórki w miodzie z rodzynkami
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki w miodzie z rodzynkami

Przetwory Ogórki w miodzie z rodzynkami

Polecam.

Odsłon: 1929

30 min
6
Ogórki na ostro do słoików
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Przetwory

Ogórki na ostro do słoików

Przetwory Ogórki na ostro do słoików

Przepyszne, ostro- słodkie ogórki do słoików są znakomitą propozycją na obiad...

Odsłon: 2711

>60 min
4
Dania główne
Tagliatelle z cukinią
Tagliatelle z cukinią
Autor:
Poziomka
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 8 koszyczków tagliatelle (lub pół opakowania spaghetti)
  • 1 średnich rozmiarów cukinia (zielona lub żółty squash)
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 6-7 listków mięty
  • świeżo mielone sól i pieprz
  • oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Makaron gotojemy al dente w lekko osolonej wodzie, w razie potrzeby dodajemy łyżkę oliwy. Obieramy cukinię, cebulę i czosnek. Cebulę kroimy w pióra, czosnek w maleńkie słupki, cukinię w wąskie wstążki (możemy posłużyć się nożem do serów). Czosnek i cebulę podsmażamy w dużej ilości oliwy (tak by przykryte było całe dno), aż się zeszkli, dodajemy cukinię, doprawiamy solą i pieprzem. Odsączony makaron wrzucamy na patelnię, wszystko razem mieszamy, na koniec dodajemy posiekaną miętę. Danie wykładamy na talerze, oprószamy świeżym pieprzem, dekorujemy wiórkami parmezanu.