Dania główne Przepis na:
Tagliatelle z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi
Przepisów i artykułów: 159 Ocena: 1699
Dodano: 08.04.2013
Odsłon: 6058
Makaron z krewetkami i pomidorkami, w sosie maślanym
Składniki
- 6 krewetek tygrysich
- 4 pomidorki koktajlowe
- Natka pietruszki
- 100g makaronu tagliatelle
- 2 ząbki czosnku, oliwa
- łyżka masła, sól, pieprz
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie, ma być al dente. Z krewetek ściągamy pancerz i ogonki, czosnek i natkę drobno siekamy. Pomidorki koktajlowe kroimy na połówki. Na rozgrzaną patelnię wlewamy odrobinę oliwy, wrzucamy krewetki i czosnek - krewetki muszą się zarumienić z dwóch stron. Następnie dorzucamy pomidorki i masło, chwilę smażymy - masło musi się roztopić. Dodajemy makaron, pietruszkę, sól i pieprz. Delikatnie mieszamy, aż cały sos obklei makaron. Gotowe danie wykładamy na talerz, posypujemy serem i ozdabiamy pietruszką. Użyłam ostrej oliwy i danie wyszło pikantne. Zamiast tego można dodać odrobinę chilli w proszku lub świeże ostre papryczki.
90 odsłon
1
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz