Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tagliatelle z kurkami i kurczakiem, to pyszny pomysł na obiad z makaronem. Przygotujesz go w krótkim czasie. Wybrałam makaron tagliatelle, ale można użyć dowolnie innego i też będzie pysznie. Uwielbiam kurki i mało skomplikowane obiady, więc ta propozycja jest idealna. Poniższy przepis wystarczy na 4 porcje.
Kurki to ulubione grzybki mojego męża. Dzisiaj właśnie danie z kurkami, które...
Odsłon: 27
Te domowe nuggetsy z kurczaka są złociste, bardzo chrupiące z zewnątrz i socz...
Odsłon: 94
To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami jest idealne do po...
Odsłon: 59
Nie ma jak kawałek świnki na obiad czyż nie? bo ile można jeść mięso drobiowe...
Odsłon: 139
Kurki to ulubione grzybki mojego męża. Dzisiaj właśnie danie z kurkami, które...
Odsłon: 27
Te domowe nuggetsy z kurczaka są złociste, bardzo chrupiące z zewnątrz i socz...
Odsłon: 94
To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami jest idealne do po...
Odsłon: 59
Nie ma jak kawałek świnki na obiad czyż nie? bo ile można jeść mięso drobiowe...
Odsłon: 139
Składniki
Filet z kurczaka delikatnie rozbić lub ponacinać, jeśli jest gruby. Oprószyć go solą i pieprzem, skropić oliwą i sokiem z cytryny oraz wetrzeć przeciśnięty ząbek czosnku. Mięsko odstawić na ok. 15 minut. Kurki oczyścić i większe grzyby pokroić na mniejsze kawałki, a małe grzyby zostawić w całości. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Filet z kurczaka usmażyć na patelni na odrobinie oliwy, z obu stron do zrumienienia i miękkości. Odstawić, żeby mięsko odpoczęło. Następnie na patelnię dać masło, dodać drobno pokrojoną cebulę i chwilę smażyć, dodać przeciśnięte 2 ząbki czosnku, dalej mieszać i wrzucić kurki. Grzybki smażyć do miękkości przez kilka minut, można je również przykryć pokrywą. Następnie wlać śmietanę, całość dokładnie delikatnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem, zostawić na patelni do zagotowania. Na koniec dodać posiekaną natkę pietruszki (troszkę można zostawić do posypania dania na talerzu), pokrojone plastry kurczaka, wymieszać i dodać makaron. Raz jeszcze delikatnie wymieszać i można podawać. Makaron jest przepyszny, polecam spróbować :-) SMACZNEGO!!!