Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 372
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 372
5
18
REKLAMA
Dania główne
tagliatelle z podgrzybkami
agafia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- podgrzybki - 500 g
- cebula - 1 szt
- śmietana 18% - 200 ml
- białe wytrawne wino - 200 ml
- masło - 1 łyżka
- sól, pieprz
- makaron tagliatelle - 500 g
- ser pecorino - 30 g
- tymianek - kilka gałązek
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na maśle. Dodać oczyszczone grzyby, podlać winem, dusić do odparowania alkoholu.
2
Na koniec dodać śmietanę, doprawić solą i pieprzem.
3
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić, wrzucić do sosu, wymieszać. Podawać posypane płatkami sera pecorino i świeżym tymiankiem.