Smaker
Boże Narodzenie na słono

tagliatelle z podgrzybkami

12.11.2020 Odsłon: 1963
5.0 (6 oceny)
30 min
3-4 os.
agafia
agafia

grzyby w śmietanowym sosie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4761

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 12911

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5742

>60 min
33
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 7278

>60 min
20
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z buraka i gruszki

Sałatki Surówka z buraka i gruszki

Niezwykle wyrazista surówka z buraka i gruszki z dodatkiem czerwonej cebuli....

Odsłon: 1116

15 min
3
wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35728

>60 min
79
Dania główne
tagliatelle z podgrzybkami
Autor:
agafia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • podgrzybki - 500 g
  • cebula - 1 szt
  • śmietana 18% - 200 ml
  • białe wytrawne wino - 200 ml
  • masło - 1 łyżka
  • sól, pieprz
  • makaron tagliatelle - 500 g
  • ser pecorino - 30 g
  • tymianek - kilka gałązek
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na maśle. Dodać oczyszczone grzyby, podlać winem, dusić do odparowania alkoholu.

2

Na koniec dodać śmietanę, doprawić solą i pieprzem.

3

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić, wrzucić do sosu, wymieszać. Podawać posypane płatkami sera pecorino i świeżym tymiankiem.