Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 4067 24.10.2009

tagliatelle z sosem borowikowym

5.0 (108 oceny)
30 min
1-2 os.
wellina
wellina

Rozkosz dla podniebienia :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Bajaderki dyniowe

Desery Bajaderki dyniowe

Polecam na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 1490

60 min
27
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka warzywna na kolację

Dania główne Zapiekanka warzywna na kolację

Polecam.

Odsłon: 370

30 min
7
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z ogórka kiszonego , marchewki , cebuli

Sałatki Surówka z ogórka kiszonego , marchewki , cebuli

Bardzo prosta, szybka i smaczna surówka do obiadu. Ostatnio przygotowałam ją...

Odsłon: 15435

15 min
25
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Prosta surówka do obiadu ze świeżych warzyw polanych olejem i sokiem z cytryny.

Odsłon: 36

15 min
1

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Pieczonki w papilotkach

Dania główne Pieczonki w papilotkach

Pieczonki w papilotkach to turecki sposób na zamknięcie smaku w jednym, papie...

Odsłon: 14481

30 min
18
kuchmariola63
kuchmariola63
Wędliny

Gruba kiełbasa kanapkowa z piekarnika, podsuszana.

Wędliny Gruba kiełbasa kanapkowa z piekarnika, podsuszana.

Kiełbasa zrobiona jest z mięsa z szynki, takie z tłuszczem. do farszu dodany...

Odsłon: 49

60 min
2
Dania główne
tagliatelle z sosem borowikowym
Autor:
wellina
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • makaron tagliatelle, 4 "gniazda"
  • świeże borowiki, 5 sztuk
  • czosnek, 1 ząbek
  • cebula, 1 mała
  • śmietanka do zup i sosów 12%, 1 szklanka
  • białe wytrawne wino dobrej jakości, 1 lampka
  • sól, biały pieprz, do smaku
  • starty parmezan, odrobina do dekoracji
  • oliwa, 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Na rozgrzaną oliwę wrzucamy drobno posiekaną cebulkę i czekamy aż się ładnie zeszkli, dodajemy pokrojone grzyby i smażymy do momentu aż odparuje cała woda, w tym momencie wlewamy lampkę wina i również odparowujemy. Dodajemy wyciśnięty czosnek i podlewamy śmietanką, czekamy aż sos się zagotuje i zgęstnieje.Doprawiamy solą i białym pieprzem. Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Na drugą patelnię wlewamy łyżkę oliwy i wykłądamy ugotowany," zahartowany" makaron. Mieszamy dokładnie i wlewamy przygotowany sos, cały czas mieszamy aby sos pokrył makaron. Wykładamy na talerze i posypujemy odrobiną parmezanu. Można udekorować zieloną pietruszką. Smacznego!