Smaker
Sezon na truskawki

Tagliatelle ze szpinakiem i mięsnymi kulkami

02.12.2014 Odsłon: 546
5.0 (22 oceny)
Tagliatelle ze szpinakiem i mięsnymi kulkami
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Proste ,szybkie i aromatyczne danie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Zasmażane buraczki
smaker
smaker
Sałatki

Zasmażane buraczki

Sałatki Zasmażane buraczki

Zasmażane buraczki to idealny dodatek do codziennego obiadu dla całej rodziny...

Odsłon: 892

15 min
6
Zapiekane ziemniaki po hiszpańsku
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekane ziemniaki po hiszpańsku

Dania główne Zapiekane ziemniaki po hiszpańsku

Czy istnieje takie danie, jak hiszpańska zapiekanka ziemniaczana? Trudno powi...

Odsłon: 1340

30 min
4
kolorowe placuszki z cukinii.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

kolorowe placuszki z cukinii.

Przekąski kolorowe placuszki z cukinii.

Pora rozpocząć potrawy z cukinii. Dzisiaj ulubione placuszki , pyszne , kolor...

Odsłon: 254

15 min
5
Naleśniki
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Naleśniki

Śniadania Naleśniki

Domowe placki najlepsze.

Odsłon: 141

15 min
5
Ciasto truskawka w czekoladzie
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Ciasto truskawka w czekoladzie

Ciasta Ciasto truskawka w czekoladzie

Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym prostym przepisem, który pozwoli nam cze...

Odsłon: 35341

30 min
79
Udka barbecue
smaker
smaker
Dania główne

Udka barbecue

Dania główne Udka barbecue

Udka barbecue to danie na grilla, które jednak można przygotować w piekarniku...

Odsłon: 405

30 min
1
Dania główne
Tagliatelle ze szpinakiem i mięsnymi kulkami
Tagliatelle ze szpinakiem i mięsnymi kulkami
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Pulpeciki:
  • 200 g mięsa mielonego wieprzowego (szynka)
  • 3 ząbki czosnku
  • por (biała część)
  • jajko
  • bułka tarta
  • łyżeczka sosu sojowego
  • mielona słodka papryka
  • sól ,pieprz
  • 1 l bulionu drobiowego
  • 2 liście laurowe
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • Sos szpinakowy:
  • 200 g mrożonego szpinaku
  • łyżka śmietany
  • cebula
  • łyżeczka masła
  • ząbek czosnku
  • 75 ml bulionu warzywnego
  • pieprz
  • 400 g makaronu tagliatelle
Sposób przygotowania:
1

Mięso mielone mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem ,posiekanym porem ,jajkiem ,sosem sojowym i bułką tartą (masa ma być gęsta). Do smaku doprawiamy solą ,pieprzem i papryką. Z przygotowanego mięsa formujemy niewielkie kulki ,gotujemy je (od wypłynięcia ok. 5 min) w bulionie z dodatkiem liści laurowych i ziela angielskiego. Na łyżeczce masła szklimy posiekaną cebulę ,po czym wrzucamy szpinak ,przeciśnięty przez praskę czosnek ,zalewamy bulionem i dusimy na wolnym ogniu. Lekko redukujemy sos i zabielamy śmietaną. Do smaku doprawiamy pieprzem. Makaron gotujemy według przepisu podanego na opakowaniu. Podajemy go z sosem szpinakowym i pulpecikami.