Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Tagliatelles z sosem mięsno-warzywnym

25.06.2018 Odsłon: 504
5.0 (13 oceny)
60 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Smaczne, sycące, kolorowe danie obiadowe. Zwraca uwagę lekko słodkawy smak i wyrafinowany aromat wędzonej papryki.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 933

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4180

>60 min
9
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 233

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 755

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3605

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 743

>60 min
4
Dania główne
Tagliatelles z sosem mięsno-warzywnym
Autor:
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g makaronu tagliatelles
  • 1 lekko zamrożona polędwiczka wieprzowa
  • 2 papryki (czerwona i żółta)
  • 1 cebula
  • 1 por
  • 3 średnie marchewki
  • kilka łyżek oleju kujawskiego
  • przyprawy: sól, pieprz, papryka wędzona
  • marynata:
  • 2 łyżki miodu płynnego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki ketchupu łagodnego
Sposób przygotowania:
1

Polędwiczkę pokroić na drobne kawałki. Lekkie zmrożenie mięsa ułatwia krojenie. Składniki marynaty połączyć ze sobą w miseczce. Przełożyć do niej pokrojoną polędwiczkę. Dać do lodówki na 1-2 godziny. Po tym czasie dusić w rondlu na oleju pod przykryciem. Dodać umyte i pokrojone w 2-3 cm słupki warzywa. Dodać przyprawy. Dusić nadal, aż do miękkości mięsa i warzyw. W razie potrzeby dolać nieco wody.

2

Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie al dente. Odcedzić go, przelać zimną wodą. Dodać do mięsa i warzyw. Wymieszać i podawać.