Smaker
Sezon na cukinię

Tagliatelles z sosem mięsno-warzywnym

25.06.2018 Odsłon: 506
5.0 (13 oceny)
Tagliatelles z sosem mięsno-warzywnym
60 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Smaczne, sycące, kolorowe danie obiadowe. Zwraca uwagę lekko słodkawy smak i wyrafinowany aromat wędzonej papryki.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanki z kiełbaską i warzywami
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Zapiekanki z kiełbaską i warzywami

Śniadania Zapiekanki z kiełbaską i warzywami

Polecam.

Odsłon: 25

15 min
2
Ciasto kruche bez jajek
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Ciasto kruche bez jajek

Desery Ciasto kruche bez jajek

Ciasto kruche bez jajek z dodatkiem ulubionych owoców to przepis na wspaniały...

Odsłon: 72

30 min
3
Cukinia w panierce
maddalena
maddalena
Przekąski

Cukinia w panierce

Przekąski Cukinia w panierce

Pyszna cukinia smażona w bułce tartej. Fajna przekąska:)

Odsłon: 85

15 min
1
Warzywna sałatka do słoików.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Warzywna sałatka do słoików.

Przetwory Warzywna sałatka do słoików.

Dzisiaj sałatka warzywna z ogórków, marchewki, cebuli oraz świeżego koperku....

Odsłon: 38

>60 min
2
Naleśniki na krokiety
wałek
wałek
Dania główne

Naleśniki na krokiety

Dania główne Naleśniki na krokiety

Idealne naleśniki na krokiety powinny być cienkie, miękkie i przede wszystkim...

Odsłon: 37

15 min
2
Krokiety z mięsem i pieczarkami
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...

Odsłon: 33

60 min
2
Dania główne
Tagliatelles z sosem mięsno-warzywnym
Tagliatelles z sosem mięsno-warzywnym
Autor:
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g makaronu tagliatelles
  • 1 lekko zamrożona polędwiczka wieprzowa
  • 2 papryki (czerwona i żółta)
  • 1 cebula
  • 1 por
  • 3 średnie marchewki
  • kilka łyżek oleju kujawskiego
  • przyprawy: sól, pieprz, papryka wędzona
  • marynata:
  • 2 łyżki miodu płynnego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki ketchupu łagodnego
Sposób przygotowania:
1

Polędwiczkę pokroić na drobne kawałki. Lekkie zmrożenie mięsa ułatwia krojenie. Składniki marynaty połączyć ze sobą w miseczce. Przełożyć do niej pokrojoną polędwiczkę. Dać do lodówki na 1-2 godziny. Po tym czasie dusić w rondlu na oleju pod przykryciem. Dodać umyte i pokrojone w 2-3 cm słupki warzywa. Dodać przyprawy. Dusić nadal, aż do miękkości mięsa i warzyw. W razie potrzeby dolać nieco wody.

2

Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie al dente. Odcedzić go, przelać zimną wodą. Dodać do mięsa i warzyw. Wymieszać i podawać.