Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Tak pysznej ryb jeszcze nie robiliście, potrawa idealna na święta.

13.12.2024 Odsłon: 170
5.0 (3 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszną zapiekaną rybę z warzywami, potrawa idealna na świąteczny stół. Tak zrobiona może śmiało konkurować z rybą po grecku. Życzę smacznego i zapraszam serdecznie na krótki film z przepisem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gołąbki z grzybami

Dania główne Gołąbki z grzybami

Dzisiaj moje ulubione gołąbki które przygotowuję na święta. Są to gołąbki z g...

Odsłon: 2732

>60 min
15
wałek
wałek
Dodatki

Uszka luksusowe do barszczu wigilijnego

Dodatki Uszka luksusowe do barszczu wigilijnego

Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...

Odsłon: 724

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami

Ciasta Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami

Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...

Odsłon: 222

15 min
3
Futka
Futka
Desery

Pierniczki z czekoladą

Desery Pierniczki z czekoladą

Przepis na pyszne i niezwykle aromatyczne pierniczki korzenne w polewie z cze...

Odsłon: 6502

30 min
36
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 422

60 min
4
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po piastowsku

Przekąski Śledzie po piastowsku

Śledzie po piastowsku to staropolski przepis na aromatyczną rybę pełną wyjątk...

Odsłon: 2873

30 min
1
Dania główne
Tak pysznej ryb jeszcze nie robiliście, potrawa idealna na święta.
Autor:
Gotujtosam
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Filet z dorsza 1 kg
  • Papryka czerwona 1/2 szt
  • Papryka żółta 1/2 szt
  • Pieczarki 400 g
  • Cebula 3 szt
  • Czosnek 4 ząbki
  • Oliwa 100 ml
  • Mąka pszenna do panierowania
  • Ser mozzarella 200-300 g
  • Pieprz do smaku
  • Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Na początku rybę należy przepłukać pod zimną bieżącą wodą, osuszyć, oprószyć solą i pieprzem, następnie obtoczyć w mące. Rybę smażymy na patelni z małą ilością oliwy, z obu stron na delikatnie złoty kolor, chodzi oto aby jej nie wysuszyć. Warzywa również smażymy na patelni z małą ilością oliwy. Na rozgrzaną patelnię wlewamy oliwę wrzucamy pieczarki pokrojone w grube plastry, podsmażamy z 5 minut, następnie dorzucamy czosnek pokrojony w cienkie plasterki, cebulę w piórka, paprykę w paseczki, całość solimy i pieprzymy do smaku i podsmażamy aż wszystko zmięknie. Rybę i warzywa mamy gotowe tak więc zabieramy się za kompletowanie całej potrawy. Do naczynia wkładamy rybę z warzywami warstwowo, ryba, warzywa, przeplatamy aż do wykorzystania wszystkich składników. Zostawiamy tylko trochę warzyw które wykorzystamy za chwilę. Górę zasypujemy obficie startym serem i dorzucamy resztę warzyw, aby po zapieczeniu wszystko pięknie wyglądało. Naczynie wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 220 stopni góra, dół, bez termoobiegu i zapiekamy 7-8 minut. Gotowe!!! Życzę wszystkim smacznego i Wesołych Świąt. Zapraszam serdecznie na krótki film z przepisem, tam dokładnie pokazuję całą procedurę.