Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
tarta na kruchym spodzie, z bobem i hiszpańską kiełbasą
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Prosta pasta jajeczna do smarowania pieczywa
Pyszna i prosta pasta jajeczna.w sam raz do razowego chleba :)
Odsłon: 80
2
1
Dania główne
Gulasz z żołądków drobiowych
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
Odsłon: 179
2
Desery
Placek królewski z orzechami
Smaczny, efektowny, a przy tym prosty w przygotowaniu placek.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Włoskie
- Placki
- Ciasta
Odsłon: 195
4
7
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...
Odsłon: 414
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Prosta pasta jajeczna do smarowania pieczywa
Pyszna i prosta pasta jajeczna.w sam raz do razowego chleba :)
Odsłon: 80
2
1
Dania główne
Gulasz z żołądków drobiowych
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
Odsłon: 179
2
Desery
Placek królewski z orzechami
Smaczny, efektowny, a przy tym prosty w przygotowaniu placek.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Włoskie
- Placki
- Ciasta
Odsłon: 195
4
7
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...
Odsłon: 414
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
tarta z bobem i kiełbasą chorizo
agafia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- bób - 250 g
- kiełbasa chorizo - 120 g
- cebula - 1 szt
- czosnek - 3 ząbki
- cheddar (lub inny żółty twardy ser) - 125 g
- śmietana 18 % - pół szklanki
- jajka -2 duże
- sól, pieprz
- olej - 2 łyżki
- SKŁADNIKI CIASTA:
- mąka pszenna - szklanka
- masło - 100 g
- żółtko - 1 szt
- zimna woda - 2 łyżki
- sól
Sposób przygotowania:
1
Składniki ciasta szybko zagnieść, włożyć na godzinę do lodówki.
2
Bób ugotować w osolonej wodzie, wystudzić, obrać z łupinek. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę, zeszklić na oleju. Kiełbasę chorizo pokroić w plasterki.
3
Jajka wymieszać ze śmietaną, posolić, popieprzyć, dodać starty na tarce o dużych oczkach ser.
4
Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Ciasto rozwałkować, wyłożyć nim formę do tarty (średnica 23 cm), nakłuć widelcem w kilku miejscach. Piec przez 10 minut.
5
Na podpieczony spód wyłożyć usmażoną cebulę, następnie bób i plasterki kiełbasy. Zalać masą serowo-jajeczną. Włożyć do piekarnika, piec 25-30 minut.