Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Tarta z boczkiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2465
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 52
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 143
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 718
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2465
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 52
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 143
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 718
10
REKLAMA
Dania główne
Tarta z boczkiem
Tele_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g mąki
- 100 g zimnego masła
- 1 jajko
- szczypta soli. 2 cebule
- 20 dag twardego miąższu dyni
- 100 g sera pleśniowego
- 1 jajko
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- po 1 łyżce: mleka
- masła
- gałki muszkatołowej
- miodu
- octu balsamicznego i oleju
- 4 plasterki boczku
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Z mąki, masła, jajka, soli szybko zagnieć ciasto. Uformuj kulkę, zawiń w folię i wstaw do lodówki na 1,5 godz.
2
Dynię przekrój, usuń środek z pestkami, miąższ odetnij od skóry i pokrój w plasterki.
3
Na oleju zeszklij pokrojoną w krążki cebulę, po minucie smażenia dodaj miód i ocet balsamiczny. Smaż chwilę razem, po czym odstaw. Na suchej patelni podsmaż boczek pokrojony w dużą kostkę.
4
Wyjmij ciasto z lodówki, rozwałkuj i wyłóż blachę, tak by ciasto tworzyło kołnierz na bokach. Ponakłuwaj ciasto widelcem i piecz w piekarniku 15 min w 200 st. C.
5
Jajko, śmietanę, mleko i masło roztrzep na jednolitą masę. Dodaj sól, pieprz i gałkę muszkatołową.
6
Na ostudzonym spodzie ciasta ułóż cebulę, plasterki dyni, zalej masą jajeczno-śmietanową, rozłóż podsmażony boczek i posyp pokruszonym serem.
7
Tartę piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C przez 25 minut. Czas przygotowania: 50 min (bez odstawienia ciasta) 370 kcal/1 porcjaŹródło: Tele Tydzień