Smaker
Sezon na dynię

Tarta z cukinią i fetą na spodzie z ziemniaków

01.09.2025 Odsłon: 5683
5.0 (2 oceny)
60 min
60 min
3-4 os.
wjosna
wjosna

To sposób na tartę dla leniwych. Nie trzeba zagniatać kruchego ciasta, czekać aż się schłodzi w lodówce, wałkować, wykładać... wystarczy podgotować ziemniaki i roznieść je na spodzie tarty i lekko podpiec.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 616

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 271

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 857

30 min
2
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3318

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22926

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15345

30 min
15
Dania główne
Tarta z cukinią i fetą na spodzie z ziemniaków
Autor:
wjosna
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ok 1 kg ziemniaków
  • 1 łyżka oliwy
  • 2 łyżki oleju
  • cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 cukinie
  • 4 jajka
  • 150 g śmietany 18%
  • 100 g sera feta
  • skórka z 1/3 cytryny
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki (jak młode to mogą pozostać w łupinkach) ugotować w osolonej wodzie ale tak żeby zachowały kształt, nie powinny się rozpadać, mogą pozostać lekko twardawe.

2

Formę do tarty wysmarować lekko oliwą, przełożyć ziemniaki i rozgnieść tak, żeby utworzyły zwarty spód. Posolić, lekko spryskać oliwą i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piec ok 15 minut aż się zarumienią.

3

Cebulę pokroić w kosteczkę, czosnek posiekać, cukinię pokroić w półkrążki.

4

Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć cebulę do zeszklenia, dodać cukinie i czosnek. Przesmażyć cukinię do zarumienienia, posolić na patelni, przełożyć do miski, dodać pokruszoną fetę i skórkę z cytryny.

5

W drugiej misce wymieszać jajka ze śmietaną, posolić i popieprzyć. Wymieszać z cukinią.

6

Masę wylać na spód z ziemniaków. Piec 35-40 minut w 180 stopniach.