Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Tarta z łososiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
37
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12354
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1392
18
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 13237
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5493
2
Ostatnio komentowane przepisy
37
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12354
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1392
18
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 13237
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5493
2
REKLAMA
Dania główne
Tarta z łososiem
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na 25 dag mąki pszennej
- 12 dag masła
- 1 łyżeczki soli. Na 25 dag filetu z łososia (bez skóry)
- 25 dag brokułów
- 1 szklanka kwaśnej gęstej śmietany 18 proc
- 4 jajka
- 1 pęczka grubego szczypioru
- szczypta gałki muszkatołowej
- 2-3 łyżki płatków migdałowych
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Do mąki wsyp sól, wymieszaj. Dodaj pokrojone na małe kawałki masło oraz 2-3 łyżki zimnej wody. Zagnieć gładkie ciasto. Uformuj z niego kulę, owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na ok. 30 min.
2
Brokuły dokładnie umyj, podziel na różyczki, wrzuć je do lekko osolonego wrzątku. Gotuj 2-3 min, potem schłodź w lodowatej wodzie i osusz. Łososia umyj, osusz papierowym ręcznikiem, pokrój w kostkę. Szczypior posiekaj. W miseczce wymieszaj jajka ze śmietaną. Dopraw gałką muszkatołową, solą i pieprzem.
3
Schłodzonym ciastem wylep dno oraz boki formy do tarty. Spód nakłuj w kilku miejscach widelcem. Na cieście rozłóż kawałki łososia oraz brokułowe różyczki i posyp szczypiorem. Zalej masą śmietanowo-jajeczną.
4
Piekarnik nagrzej do temp. 180°C. Wstaw formę z tartą, piecz 30-40 min. Na 10 min przed końcem pieczenia posyp wierzch tarty płatkami migdałowymi.
5
(bez czasu oczekiwania): 20 minut. Porcja: 400 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie