Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Tarta z łososiem i brokułami"
Przepis dnia
Królowa grilla :)
Odsłon: 3005
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
Odsłon: 232
Przepis dnia
Królowa grilla :)
Odsłon: 3005
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
Odsłon: 232
Składniki
Mąkę wymieszaj z masłem. Dodaj 3 łyżki zimnej wody i sól. Zagnieć gładkie ciasto. Formę na tartę wylep ciastem i włóż na noc do lodówki.
Rybę i brokuł oczyść i pokrój na kawałki. Następnie gotuj na parze 8 minut. Ciasto wyjmij z lodówki i nakłuj widelcem w wielu miejscach. Następnie wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz 10 minut w temperaturze 200° C. Wyjmij i przestudź.
W tym czasie jajka roztrzep ze śmietaną. Dodaj starty ser, brokuły i łososia. Dobrze wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem. Zmniejsz temperaturę w piekarniku do 180° C. Wlej nadzienie do formy z ciastem. Wstaw do piekarnika i piecz jeszcze godzinę. Tartę udekoruj świeżymi ziołami.Źródło: Na żywo