Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj w roli głównej kapusta pekińska. Pekinka raczej kojarzy się z surówką. W tym wydaniu jest upieczona z płatkami owsianymi ugotowanymi w śmietanie z dodatkiem sera żółtego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19958
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 511
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 571
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6987
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1244113
4737
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19958
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 511
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 571
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6987
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1244113
4737
REKLAMA
Dania główne
kapusta pekińska z płatkami owsianymi
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 nieduże kapusty pekińskie
- 150 ml śmietany 18%
- 120 g płatków owsianych
- 120 g sera żółtego Gouda
- 250 ml rosołu (może być instant)
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa
- masło do wysmarowania blachy
- 1 ząbek czosnku
Sposób przygotowania:
1
Z kapusty oderwać wierzchnie liście, umyć, osuszyć. Zagotować wodę w dużym garnku z dodatkiem 2 łyżeczek soli. Kapusty przekroić wzdłuż na pół. Blanszować je ok 2-3 minut. Następnie odsączyć z nadmiaru wody.
2
W tym czasie w rondelku zagotować śmietanę. Dodać płatki owsiane i gotować kilka minut. Dodać posiekany czosnek oraz starty ser żółty. Całość przyprawić solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową i wymieszać. W razie przywarcia można rozrzedzić niewielką ilością wody. Konsystencja powinna być gęsta.
3
Blachę do pieczenia wysmarować masłem. Nałożyć na nią kapusty płaską stroną do góry i wysmarować je masą z płatkami owsianymi. Na blachę wlać bulion. Pekinki piec w 220 stopniach C przez 15 minut. Smacznego! :)