Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dobrze mieć w zamrażalniku zapas mrożonych warzyw z których można wyczarować pyszne dania. Dziś wybrałam warzywa do piekarnika i przygotowałam tartę. Smaczna i prosta tarta to świetny pomysł na obiad, lub kolację. Kruchy spód, chrupiące warzywa i masa śmietankowo serowa. Delikatna i krucha, smakuje na ciepło i na zimno.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5830
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 372
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5830
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 372
5
REKLAMA
Dania główne
Tarta z warzywami mrożonymi
Agusiowesmakolyki
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto kruche
- 200 g. mąki pszennej (użyłam tortowej)
- 100 g. masła
- 1 jajko
- 1/3 łyżeczki soli
Nadzienie
- 1 opakowanie mrożonych warzyw do piekarnika
- 150 g. śmietanki 30 %
- 2 jajka
- 100 g. sera żółtego
- 50 g. sera feta
- sól, pieprz
Dodatkowo
- trochę oleju do podsmażenia warzyw
Sposób przygotowania:
1
Mąkę wysypać na stolnicę, posolić. Dodać masło i wysiekać. Następnie zrobić kopczyk i wbić jajko. Zagnieść gładkie ciasto. Uformować kulę, następnie zawinąć ją w folię spożywczą i schłodzić w lodówce 20-30 minut. Formę do tarty nasmarować masłem i posypać bułką tartą. Schłodzone ciasto rozwałkować i wykleić nim wcześniej przygotowaną formę. Ponakłuwać widelcem i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni na 15 minut. Podpieczoną tartę zostawić do wystudzenia.
2
Na patelni rozgrzać olej, wrzucić zamrożone warzywa. Smażyć 7-8 minut, co jakiś czas mieszając. Jajka wymieszać ze śmietaną dodać utarty na tarce ser żółty i pokruszony ser feta. Przyprawić solą, pieprzem i wymieszać.
3
Na podpieczone i wystudzone ciasto wyłożyć podsmażone warzywa, a następnie wlać śmietankę z jajkami i serem.
4
Tak przygotowaną tartę wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 stopni i piec 30 minut.