Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Tarta z zielonymi szparagami

31.05.2014 Odsłon: 6392
5.0 (27 oceny)
30 min
5-6 os.
konhambos
konhambos

Doskonaly lekki obiad lub kolacja. Proste, szybkie i bardzo smaczne danie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (16)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Rogaliki pistacjowe

Desery Rogaliki pistacjowe

Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...

Odsłon: 1126

30 min
7
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z marchewki do obiadu

Sałatki Surówka z marchewki do obiadu

Plastry pomidora na poranne kanapki, lekka sałatka z roszponką na lunch, suró...

Odsłon: 1141

15 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsza karpatka

Ciasta Najlepsza karpatka

Kiedy przejedzą ci się świąteczne makowce i pierniki, pomyśl o lekkim cieście...

Odsłon: 1284

60 min
3
martapichci
martapichci
Ciasta

Puszysty sernik na spodzie Twix

Ciasta Puszysty sernik na spodzie Twix

Puszysty sernik na spodzie Twix łączy w sobie kremową, delikatną konsystencję...

Odsłon: 507

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto na Trzech Króli

Ciasta Ciasto na Trzech Króli

Roscón de Reyes to tradycyjne ciasto, które przygotowuje się między innymi w...

Odsłon: 125

>60 min
5
KORAL
KORAL
Desery

Deser warstwowy stratacciella

Desery Deser warstwowy stratacciella

Smaczny deser warstwowy z delikatnego kremu śmietankowo-czekoladowego, przeło...

Odsłon: 260

15 min
6
Dania główne
Tarta z zielonymi szparagami
Autor:
konhambos
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 180 g mąki
  • 75 g zimnego masła
  • szczypta soli
  • ok. 70 ml wody
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 500 g zielonych szparagów
  • 350 g serka śmietankowego
  • 200 g kwaśnej śmietany (creme fraiche)
  • 3 jajka
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Zmiksowac make z maslem i sola, pomalu dodawac wode. Wstawic ciasto na godzine do lodówki, wyjac 20 minut przed dalsza obróbka. Ciasto rozwalkowac, wlozyc do foremki i posypac spód bulka tarta.

2

Szparagi blaszujemy ok. 2 min. i splukujemy lodowata woda, nastepnie suszymy w reczniku papierowym. Ser mieszamy ze smietana i jajkami, doprawiamy sola i pieprzem. Wkladamy do foremki szparagi i zalewamy masa serowa. Pieczemy ok. 40 min. w temp. 170° C