Name: Terrina z rybami
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Francuska
Ingredients: 75 dag dorsza; 4 białka; 1/2 łyżeczki kurkumy; natka pietruszki; 35 dag filetów z łososia; szczypta białego pieprzu; 2 żółtka; szklanka śmietany; 20 dag szpinaku; cytryna; 2 łyżki oliwy; sól

Dorsza ugotuj, włóż do miksera z małą ilością bulionu. Zmiksuj. Do masy dodaj pianę z dwóch białek, sól i pieprz. 1/3 mieszanki odłóż i wsyp kurkumę. Do reszty dodaj posiekaną natkę i wymieszaj. Z łososia odkrój 10 dag i pokrój w pałeczki. Resztę ryby zmiksuj z małą ilością bulionu, dodaj pianę z dwóch białek, sól, szczyptę pieprzu i żółtka. Całość wymieszaj.

Terrina z rybami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast

Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym

ananas z rusztu

Babka karbowana z ajerkoniakiem.

Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem

Cytrynowe serduszka

Ostatnio komentowane przepisy

Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast

Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym

ananas z rusztu

Babka karbowana z ajerkoniakiem.

Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem

Cytrynowe serduszka

Terrina z rybami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy