Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasteczka są bardzo kruche, słodkie i aromatyczne. Rewelacyjne do filiżanki kawy lub kubka mleka. Przepis jest naprawdę prosty, przygotowanie ciasta łatwe, pieczenie ciasteczek szybkie, a efekt znakomity. Polecam!
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 609
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 745
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 664
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 609
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 745
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 664
Składniki
Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia i cukier puder, wymieszać. Dodać otartą skórkę z cytryny, masło i białko. Wszystkie składniki wymieszać mikserem na małych obrotach.
Ciasto przełożyć na posypany mąką blat i zagnieść dłońmi na jednolitą masę. Włożyć do lodówki na około 2 godziny.
Ciasto podzielić na 2-3 części, każdą rozwałkować na grubość około 3 mm. Za pomocą foremki wycinać serduszka. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Resztki ciasta ponownie zagnieść, rozwałkować, wyciąć kolejne ciasteczka. Postępować w ten sposób, aż do wykorzystania całego ciasta.
Żółtko wymieszać z wodą, posmarować ciasta i posypać cukrem lub ozdobami. Blaszki wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 10 minut. Ciasteczka razem z papierem, na którym były pieczone, umieść na kratce kuchennej, pozostawić do wystygnięcia.