Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ze schabu wieprzowego z kością, możesz zrobić smaczne danie w amerykańskim stylu. Mięso wychodzi niezwykle aromatyczne i soczyste. Masło ziołowe idealnie podkreśla jego smak. Tomahawk najlepiej smakuje w towarzystwie frytek stekowych lub pieczonych ziemniaków oraz surówki colesław. Przepis pochodzi z 563. odcinka "Ewa gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
17
Ciasta
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami to doskonała alternatywa d...
Odsłon: 2559
4
20
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 28418
28
Dania główne
Tradycyjne pierogi ruskie
Tradycyjne pierogi polskie, które zyskały nazwę od Województwa Ruskiego, czyl...
Odsłon: 955
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
17
Ciasta
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami to doskonała alternatywa d...
Odsłon: 2559
4
20
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 28418
28
Dania główne
Tradycyjne pierogi ruskie
Tradycyjne pierogi polskie, które zyskały nazwę od Województwa Ruskiego, czyl...
Odsłon: 955
4
REKLAMA
Dania główne
Tomahawk ze schabu według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 plastry schabu wieprzowego z kością
- 1 łyżeczka pieprzu w ziarnach
- 1 łyżeczka ziaren kolendry
- 4 ząbki czosnku
- 4 łyżki oliwy
- gałązka rozmarynu
- sól
- masło klarowane do smażenia
Do podania:
- masło ziołowe
- ziemniaki pieczone
- surówka coleslaw
Sposób przygotowania:
1
Pieprz z kolendrą utrzeć w moździerzu. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Dorzucić igiełki rozmarynu. Wlać oliwę i wymieszać.
2
Mięso przyprawić solą z obu stron. Natrzeć marynatą i schować do lodówki na kilka godzin (przed grillowaniem wyjąć i poczekać, aż wróci do temperatury pokojowej).
3
Schab obsmażyć na patelni grillowej. Przełożyć do naczynia żaroodpornego i upiec w temp. 140-150 st. C.
4
Podawać z masłem ziołowym, pieczonymi ziemniakami i surówką coleslaw.