Smaker

Torcik wigilijny z naleśników

07.12.2018 Odsłon: 1524
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Pierogi, śledź, ryba a może również coś innego? zachęcam do zrobienia tortu naleśnikowego z pieczarkami i kapustą kiszoną.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (11)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Ciasta

Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Ciasta Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Witam serdecznie i zapraszam na ciasto truskawkowe z kremem budyniowym i gala...

Odsłon: 60400

>60 min
114
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Dania główne Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Polecam. My bardzo lubimy.

Odsłon: 913

30 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4547

30 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 1164

30 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 338

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 524

60 min
3
Dania główne
Torcik wigilijny z naleśników
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki na ciasto naleśnikowe:
  • 2 szk. mąki pszennej
  • 1 szk. wody
  • 1 jajko
  • Sól
  • Cukier waniliowy
  • 1 szk. mleka
  • Składniki na farsz:
  • ½ kg kapusty kiszonej
  • 2 sosy pieczarkowe
  • 25 dag pieczarek
  • Olej do smażenia
  • Pieprz
  • Cebula
  • Sól
  • Dodatkowo:
  • Szczypiorek do dekoracji
  • 20 dag sera żółtego
Sposób przygotowania:
1

1. Do miski wsypujemy mąkę.

2

2. Dodajemy trochę cukru waniliowego oraz soli.

3

3. Wbijamy jajko.

4

4. Dolewamy wodę i powoli mieszamy żeby nie powstały grudki.

5

5. Dolewamy mleko, mieszamy.

6

6. Smażymy 4 duże ( wielkość patelni) naleśniki.

7

Sposób przygotowania farszu: 1. Kapustę zalewamy wodą i gotujemy 15 minut.

8

2. Cebulę obieramy, kroimy drobno i prużymy na rozgrzanym oleju.

9

3. Następnie dodajemy pokrojone pieczarki.

10

4. Doprawiamy pieprzem oraz solą.( trochę pieczarek odkładamy na ostatnią warstwę)

11

5. Odlewamy kapustę z wody i dodajemy do pieczarek, dusimy chwilkę.

12

6. Sosy rozrabiamy w ½ szk. zimnej wody.

13

7. Wlewamy do grzybów.

14

8. Farsz musi być bardzo gęsty, żeby później nam nie wyciekał z naleśników.

15

9. Przygotowujemy okrągłą tortownice.

16

10. Układamy jeden placek naleśnika.

17

11. Następnie farsz.

18

12. Ponownie naleśnik.

19

13. Farsz.

20

14. Naleśnik.

21

15. Farsz.

22

16. Naleśnik.

23

17. Ostatnia warstwa są to pieczarki które odłożyliśmy wcześniej.

24

18. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach i posypujemy wierzch tortu.

25

19. Zapiekamy 20 minut w 180°C. 20. Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem.

26

21. Danie gotowe. 22. Smacznego.