Smaker

Torcik wigilijny z naleśników

07.12.2018 Odsłon: 1524
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Pierogi, śledź, ryba a może również coś innego? zachęcam do zrobienia tortu naleśnikowego z pieczarkami i kapustą kiszoną.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (11)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik z mlekiem skondensowanym

Ciasta Sernik z mlekiem skondensowanym

Sernik jest delikatny, puszysty, a do jego przygotowania potrzebujemy cztery...

Odsłon: 149

30 min
4
wałek
wałek
Zupy

Rosół świąteczny na rurze wołowej

Zupy Rosół świąteczny na rurze wołowej

Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...

Odsłon: 221

15 min
6
smaker
smaker
Desery

Trufle z kaszy jaglanej

Desery Trufle z kaszy jaglanej

Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...

Odsłon: 1050

30 min
6

Przepis dnia

MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Ciasto rurociąg bez pieczenia

Ciasta Ciasto rurociąg bez pieczenia

Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na pyszny deser. Tym razem na n...

Odsłon: 5392

60 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

kisiel owocowy z jogurtem

Desery kisiel owocowy z jogurtem

Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...

Odsłon: 515

>60 min
6

Przepis dnia

agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Prosta lazania

Dania główne Prosta lazania

Lazania wbrew pozorom jest bardzo prostym daniem. Ta doskonała uczta kulinarn...

Odsłon: 666498

60 min
1289
Dania główne
Torcik wigilijny z naleśników
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki na ciasto naleśnikowe:
  • 2 szk. mąki pszennej
  • 1 szk. wody
  • 1 jajko
  • Sól
  • Cukier waniliowy
  • 1 szk. mleka
  • Składniki na farsz:
  • ½ kg kapusty kiszonej
  • 2 sosy pieczarkowe
  • 25 dag pieczarek
  • Olej do smażenia
  • Pieprz
  • Cebula
  • Sól
  • Dodatkowo:
  • Szczypiorek do dekoracji
  • 20 dag sera żółtego
Sposób przygotowania:
1

1. Do miski wsypujemy mąkę.

2

2. Dodajemy trochę cukru waniliowego oraz soli.

3

3. Wbijamy jajko.

4

4. Dolewamy wodę i powoli mieszamy żeby nie powstały grudki.

5

5. Dolewamy mleko, mieszamy.

6

6. Smażymy 4 duże ( wielkość patelni) naleśniki.

7

Sposób przygotowania farszu: 1. Kapustę zalewamy wodą i gotujemy 15 minut.

8

2. Cebulę obieramy, kroimy drobno i prużymy na rozgrzanym oleju.

9

3. Następnie dodajemy pokrojone pieczarki.

10

4. Doprawiamy pieprzem oraz solą.( trochę pieczarek odkładamy na ostatnią warstwę)

11

5. Odlewamy kapustę z wody i dodajemy do pieczarek, dusimy chwilkę.

12

6. Sosy rozrabiamy w ½ szk. zimnej wody.

13

7. Wlewamy do grzybów.

14

8. Farsz musi być bardzo gęsty, żeby później nam nie wyciekał z naleśników.

15

9. Przygotowujemy okrągłą tortownice.

16

10. Układamy jeden placek naleśnika.

17

11. Następnie farsz.

18

12. Ponownie naleśnik.

19

13. Farsz.

20

14. Naleśnik.

21

15. Farsz.

22

16. Naleśnik.

23

17. Ostatnia warstwa są to pieczarki które odłożyliśmy wcześniej.

24

18. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach i posypujemy wierzch tortu.

25

19. Zapiekamy 20 minut w 180°C. 20. Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem.

26

21. Danie gotowe. 22. Smacznego.