Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Torcik wigilijny z naleśników

07.12.2018 Odsłon: 1525
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Pierogi, śledź, ryba a może również coś innego? zachęcam do zrobienia tortu naleśnikowego z pieczarkami i kapustą kiszoną.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6550

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 877

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2256

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 40780

15 min
99
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 24036

60 min
50
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 13449

60 min
19
Dania główne
Torcik wigilijny z naleśników
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki na ciasto naleśnikowe:
  • 2 szk. mąki pszennej
  • 1 szk. wody
  • 1 jajko
  • Sól
  • Cukier waniliowy
  • 1 szk. mleka
  • Składniki na farsz:
  • ½ kg kapusty kiszonej
  • 2 sosy pieczarkowe
  • 25 dag pieczarek
  • Olej do smażenia
  • Pieprz
  • Cebula
  • Sól
  • Dodatkowo:
  • Szczypiorek do dekoracji
  • 20 dag sera żółtego
Sposób przygotowania:
1

1. Do miski wsypujemy mąkę.

2

2. Dodajemy trochę cukru waniliowego oraz soli.

3

3. Wbijamy jajko.

4

4. Dolewamy wodę i powoli mieszamy żeby nie powstały grudki.

5

5. Dolewamy mleko, mieszamy.

6

6. Smażymy 4 duże ( wielkość patelni) naleśniki.

7

Sposób przygotowania farszu: 1. Kapustę zalewamy wodą i gotujemy 15 minut.

8

2. Cebulę obieramy, kroimy drobno i prużymy na rozgrzanym oleju.

9

3. Następnie dodajemy pokrojone pieczarki.

10

4. Doprawiamy pieprzem oraz solą.( trochę pieczarek odkładamy na ostatnią warstwę)

11

5. Odlewamy kapustę z wody i dodajemy do pieczarek, dusimy chwilkę.

12

6. Sosy rozrabiamy w ½ szk. zimnej wody.

13

7. Wlewamy do grzybów.

14

8. Farsz musi być bardzo gęsty, żeby później nam nie wyciekał z naleśników.

15

9. Przygotowujemy okrągłą tortownice.

16

10. Układamy jeden placek naleśnika.

17

11. Następnie farsz.

18

12. Ponownie naleśnik.

19

13. Farsz.

20

14. Naleśnik.

21

15. Farsz.

22

16. Naleśnik.

23

17. Ostatnia warstwa są to pieczarki które odłożyliśmy wcześniej.

24

18. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach i posypujemy wierzch tortu.

25

19. Zapiekamy 20 minut w 180°C. 20. Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem.

26

21. Danie gotowe. 22. Smacznego.