Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 7197
17
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3221
17
Przepis dnia
Desery
Ciasto tortowe z malinami
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 831
3
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 1754
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 7197
17
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3221
17
Przepis dnia
Desery
Ciasto tortowe z malinami
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 831
3
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 1754
3
4
REKLAMA
Dania główne
Tortilla
rossi
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Na ciasto tortilla:
- 2,5 szklanki mąki
- 1/2 - 3/4 bardzo ciepłej wody (w zależności ile "zabierze" woda)
- 3 łyżki tłuszczu (oleju lub smalcu)
- 1/2 łyżeczki soli
- Farsz mięsny:
- filet z kurczaka
- przyprawa gyros
- Sól
- Pieprz
- 50 ml jogurtu naturalnego
- Farsz warzywny (przykładowy tutaj podaję można modyfikowac wg upodobań)
- cebula czerwona
- 2 pomidory
- 2 ogórki
- Sałata
- puszka kukurydzy
- Papryka czerwona
- Sos majonezowo- ketchupowy:
- 50 ml majonezu
- 50 ml ketchupu
- papryka słodka i ostra
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiewamy, robimy dołek dodajemy tłuszcz i sól. Zagniatamy elastyczne ciasto, stopniowo dolewając wodę. Formujemy je w kulę, przykrywamy i jeśli mamy czas czekamy około pół godziny. Ciasto dzielimy na 8 części bądź więcej i formujemy kule nie większe niż piłka tenisowa. Rozwałkowujemy na grubośc 1 mm, kładziemy pod przykryciem jeden na drugim. Smażymy na bardzo rozgrzanej patelni z dwóch stron(BEZ TŁUSZCZU!!!) około 30 sekund
2
Cebulę, pomidory i ogórki kroimy w plastry. Sałatę rwiemy na kawałki a paprykę kroimy w paski.
3
Majonez i ketchup mieszamy, dodajemy do smaku przyprawy: pieprz, sól, paprykę słodką i ostrą.
4
Kurczaka myjemy i osuszamy. Kroimy w paski, wrzucamy do miski, zalewamy jogurtem z solą, pieprzem i połową opakowania gyros, dobrze mieszamy. Marynujemy pół godziny w lodówce. Warzywa kroimy w plastry. W misce przygotowujemy sos. Zamarynowane mięso smażymy kilka minut. Na suchej patelni podgrzewamy tortille, zawijamy je z plastrami warzyw i polewamy sosem.