Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki obiad - tortilla nadziewana smażonymi warzywami ( cukinia, pomidory, papryka, cebula) z dodatkiem
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Tortilla z hummusem, warzywami i fetą
wjosna
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 tortilli
- 1 opakowanie gotowej mieszanki warzyw ( węgierska, meksykańska)
- 2 łyżki oliwy
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 łyżeczki oregano
- 200 g hummusu ( ja miałam z dodatkiem pomidorów suszonych ale może być klasyczny)
- 150 g sera feta
Sposób przygotowania:
1
Czosnek posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę i dodać czosnek, chwilę przesmażyć i dodać warzywa. Smażyć warzywa około 15 minut. W tym czasie puszczą dużo wody, więc trzeba się jej pozbyć, żeby nie były za mokre - ja robiłam to za pomocą ręcznika kuchennego. Warzywa doprawić solą i pieprzem, dodać oregano. Lekko przestudzić Tortille smarować hummusem, na to wyłożyć warzywa i pokrojoną w kostkę fetę. Zawijać w rulony ( z uprzednio zawiniętymi bokami do wewnątrz, żeby warzywa nie wypadły. Następnie zwinięte tortille podsmażyć na suchej patelni albo z odrobiną oleju.