Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pikantny kurczak w sosie curry z warzywami, zawinięty w placki tortilla i lekko podpieczony. Palce lizać!
Shot na wzmocnienie odporności zrobiłam z kurkumą, świeżym imbirem, sokiem z...
Odsłon: 12
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 38
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 23542
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pysznego pieczonego kurczaka z ziemniaka...
Odsłon: 432
Jest to ciasto które robię dla ok. 10-12 osób. Niezastąpione na urodziny, imi...
Odsłon: 258
Shot na wzmocnienie odporności zrobiłam z kurkumą, świeżym imbirem, sokiem z...
Odsłon: 12
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 38
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 23542
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pysznego pieczonego kurczaka z ziemniaka...
Odsłon: 432
Jest to ciasto które robię dla ok. 10-12 osób. Niezastąpione na urodziny, imi...
Odsłon: 258
Składniki
Mięso myjemy osuszamy, kroimy w kostkę 1 x 1cm. Oprószamy solą, pieprzem i odstawiamy na 30 minut do lodówki. Następnie podsmażamy na łyżce tłuszczu, aż zbieleje. Przekładamy na talerz. Cebulę drobno siekamy, podsmażamy na łyżce masła (nie rumienimy). Mleko mieszamy z bulionem (ja użyłam połowy kostki wołowej). Jabłko trzemy na tarce o grubych oczkach, mąkę rozprowadzamy 3 łyżkami wody. Do mleka z bulionem dodajemy rozmieszaną mąkę, jabłko oraz curry. Dokładnie mieszamy, a następnie wlewamy do przesmażonej cebuli i gotujemy na wolnym ogniu kilka minut ciągle mieszając. Następnie sos przecieramy przez sito, wlewamy do rondelka, dodajemy kurczaka i gotujemy jeszcze około 3 minut. Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą. Placki tortilla lekko podgrzewamy na suchej patelni, na środek każdego placka nakładamy po 1-2 łyżki sosu z mięsem, nakładamy paprykę oraz kukurydzę i zwijamy jak krokiety. Układamy w naczyniu żaroodpornym. Całość posypujemy serem i zapiekamy około 15 minut w 180 stopniach.