Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie inspirowane smakami Toskanii – sos z suszonych pomidorów idelnie komponuje się z kurczakiem i chrupkimi pieczonymi ziemniaczkami z rozmarynem. Danie łatwe w przygotowaniu, kurczak i ziemniaki pieką się same, w tym czasie można spokojnie przygotować sos i jakieś warzywka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34667
26
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 910
14
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 348
2
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3940
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34667
26
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 910
14
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 348
2
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3940
7
REKLAMA
Dania główne
Toskański kurczak z sosem z suszonych pomidorów
Pani_Domu
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- ziemniaki
- 2 filety z kurczaka
- kilka ząbków czosnku
- ok. 7 g rozmarynu
- 40 g suszonych pomidorów
- szalotka
- łyżka koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki crème fraîche (zakwaszonej tłustej śmietanki)
- oliwa
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki pokroić w kostkę, dodać obrany czosnek (nie krojony), dodać trochę oliwy, doprawić solą i pieprzem, wymieszać, żeby ziemniaki i czosnek były dokładnie posmarowane. Kurczaka posmarować oliwą, doprawić solą i pieprzem. Czosnek, ziemniaki i kurczaka ułożyć na blaszce, posypać rozmarynem, piec około 30 min w temperaturze 190 °C z termoobiegiem (210 °C grzanie góra-dół).
2
Przygotować sos: szalotkę i suszone pomidory posiekać. Na małej patelni podsmażyć najpierw szalotkę, dodać pomidory, koncentrat, 150 ml wody i gotować około 5 min. Pod koniec dodać crème fraîche, gotować jeszcze chwilę. Sos ma być dość gęsty. Kurczaka pokroić w plastry, ułożyć na sosie, podawać z ziemniakami, czosnkiem i ugotowaną fasolką lub innymi warzywami.