Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszniutkie .....w sam raz na obfity obiadek rodzinny:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
5
3
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1553
10
7
Ostatnio komentowane przepisy
5
3
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1553
10
7
REKLAMA
Dania główne
Tradycyjne pyzy z mięsem mielonym
megs
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- CIASTO:
- ziemniaki ugotowane, 75 dag
- Mąka pszenna, 25-30 dag
- mąka ziemniaczana, 10 dag
- śmietana, 1 łyżka
- FARSZ:
- jajka, 2 sztuki
- mięso mielone, 30 dag
- cebula, 1 sztuka
- Bułka tarta, 1 łyżka
- bulion, 2 łyżki
- sól, pieprz, do smaku
- DODATKOWO:
- boczek, 10 dag
- mała cebula
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane ziemniaki zmielić lub przecisnąć przez praskę. Składniki ciasta połączyć i zagnieść po czym odstawić na 10 minut.
2
Posiekaną drobno cebulę zeszklić na oleju. Do cebuli dodać mięso i usmażyć. Kolejno wlać bulion i lekko ostudzić .Masę mięsną wyrobić z bułką tartą i jajkami, doprawić solą i pieprzem.
3
Z ciasta ziemniaczanego uformować wałek i pokroić na kawałki. Każdy kawałek rozpłaszczyć i nałożyć nadzienie mięsne. Ciasto starannie zlepić w kulkę tak, aby mięso podczas gotowania nie wypłynęło. Pyzy gotować przez 10-15 minut w osolonym wrzątku. Gotowe wyjąć i odsączyć.
4
Boczek pokroić i podsmażyć z cebulką i polać gotowe pyzy. SMACZNEGO :)))