Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To jednogarnkowe, sycące danie, które składa się z papryki, cebuli i pomidorów - mniej więcej w równych ilościach - duszone na smalcu. Może również zawierać dodatek mięsa lub kiełbasy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zrazy z mielonego mięsa
Zrazy z mielonego mięsa to miękka i soczysta alternatywa dla klasycznych zraz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 31
1
Desery
Galaretkowo - jogurtowy deserek z pepitkami
Bardzo prosty , smaczny deserek, przygotowany na Dzień dziecka. Przygotowany...
Odsłon: 125
4
Ciasta
Sernik na zimno z czereśniami
Sernik na zimno z czereśniami to orzeźwiający deser, który doskonale sprawdza...
Odsłon: 632
7
4
5
Dania główne
Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką
Jeśli lubisz domowe, tradycyjne obiady, koniecznie wypróbuj ten przepis na du...
Odsłon: 202
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zrazy z mielonego mięsa
Zrazy z mielonego mięsa to miękka i soczysta alternatywa dla klasycznych zraz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 31
1
Desery
Galaretkowo - jogurtowy deserek z pepitkami
Bardzo prosty , smaczny deserek, przygotowany na Dzień dziecka. Przygotowany...
Odsłon: 125
4
Ciasta
Sernik na zimno z czereśniami
Sernik na zimno z czereśniami to orzeźwiający deser, który doskonale sprawdza...
Odsłon: 632
7
4
5
Dania główne
Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką
Jeśli lubisz domowe, tradycyjne obiady, koniecznie wypróbuj ten przepis na du...
Odsłon: 202
7
REKLAMA
Dania główne
Tradycyjne węgierskie leczo
mjakmagdalena
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 papryki w różnych kolorach
- 3-4 pomidory lub zamiennie pomidory bez skórki z puszki
- 2-3 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki smalcu
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- Kawałek dowolnej kiełbasy
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Paprykę pokrój w paski, cebulę w piórka. Pomidory sparz i obierz ze skórki i pokrój w dużą kostkę. Kiełbasę pokrój w plasterki.
2
W szerokim rondlu rozgrzej smalec i zeszklij cebulę. Dodaj łyżeczkę papryki w proszku, zamieszaj. Dzięki papryce tłuszcz wydobędzie głęboki smak i aromat suszonej papryki . Po chwili dodaj świeżą paprykę i pokrojoną w plastry kiełbasę. Następnie pomidory i rozdrobniony czosnek oraz sól i pieprz do smaku.
3
Na początku duś leczo parę minut pod przykrywką, następnie ściągnij przykrywkę, żeby odparować nadmiar płynu. Papryka powinna być miękka, ale nie rozgotowana.
4
Smacznego!