Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Twarożek z groszkiem i bobem"
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 102247
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1989
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5848
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5847
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 102247
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1989
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5848
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5847
Składniki
Wrzuć do wrzątku groszek i gotuj przez 2 minuty. Wyjmij i przelej zimną wodą. To samo zrób z bobem, a gdy ostygnie, obierz go ze skórki.
Utrzyj w moździerzu pół ząbka czosnku ze szczyptą soli. Dodaj łyżeczkę oliwy. Przełóż do miski bób, groszek, utarty czosnek, skórkę i sok z cytryny do smaku, pieprz. Mieszaj do uzyskania gładkiej pasty. W miarę potrzeby dodaj oliwy.
Zgrilluj na patelni grillowej lub w tosterze kromki chleba. Natrzyj je połową ząbka czosnku i odrobiną oliwy.
Nałóż pastę z bobu i groszku na kanapki, na wierzchu połóż ser. Skrop oliwą, udekoruj listkami mięty.Źródło: Olivia