Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne mięso samo odchodzi od kości, jest aromatyczne i lekko pikantne. Idealne z frytkami, ryżem lub smażonym makaronem.
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
Odsłon: 1278
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
Odsłon: 1278
Składniki
Ziele angielskie, czosnek, cebulę i habanero (jeśli jest w kawałkach) ucieramy w moździerzu. Dodajemy resztę przypraw, sos sojowy, olej i sok z cytryny i mieszamy. Marynatą nacieramy udka i zostawiamy na kilka godzin (najlepiej na całą noc). Pieczemy w 180 stopniach w zamkniętym naczyniu żaroodpornym 1 godzinę. Jeśli będą się za bardzo przypiekać z góry można przykryć pergaminem. Dzięki marynacie udka pozostają soczyste. Przed podaniem można posypujemy sezamem.