Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kto lubi pierogi z kapustą i grzybami to zachęcam do zrobienia udek z takim nadzieniem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 886
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1042
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2084
4
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 886
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1042
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2084
4
20
REKLAMA
Dania główne
Udka faszerowane kapustą kiszoną i grzybami
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 udka z kurczaka
- 20 dag kapusty kiszonej
- 6 kapeluszy suszonych grzybów
- Cebula biała
- Olej do smażenia
- Przyprawa z woreczkiem – pomysł na kurczaka
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. Z udek wyjmujemy kości, solimy i posypujemy przyprawą.
2
2. Grzyby zalewamy gorącą wodą i zostawiamy na godzinę.
3
3. Następnie gotujemy w osolonej wodzie, aż będą miękkie
4
4. Kapustę kiszoną przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości z dodatkiem soli.
5
5. Grzyby oraz kapustę odcedzamy i drobno siekamy
6
6. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.
7
7. Do cebuli dodajemy grzyby oraz kapustę. 8. Przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i studzimy.
8
9. Udka faszerujemy farszem.
9
10. Następnie wkładamy w woreczek do zapiekania. 11. Zapiekamy 45 minut w 180˚C.
10
12. Udka gotowe. 13. Smacznego.
11
Smacznego Głodomorku, serdecznie pozdrawiam Jeżyk ;-)