Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Udka faszerowane kaszą
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 8252 19.01.2014

Udka faszerowane kaszą

> 60 min
>60 min
3-4 osoby
3-4 os.
anetas197601
anetas197601

ja zrobiłam z kaszą gryczaną ale równie dobrze można wykorzystać inną kaszę :)

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Udka umyć.
Delikatnie wyciągnąć kości z udek tak żeby jak najmniej uszkodzić mięso.
Udka przyprawić solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka i gyrosa. Mięso odstawić do lodówki. W tym czasie w osolonej wodzie gotować kaszę gryczaną przez 15 minut. Kaszę odcedzić i wystudzić.
Wystudzoną kaszą faszerować udka. Wykałaczkami zszyć udka.
Udka przełożyć do rękawa foliowego szczelnie zamknąć i piec w 150 stopniach przez 60-90 minut.

2

Smacznego

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

czym mozna faszerować udka

agatokaj
agatokaj
Dania główne

udka duszone

Dania główne udka duszone

:):):)

  • Warzywa
  • Papryka
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 13423

> 60 min >60 min
21
mamakacperka4
mamakacperka4
Dania główne

Udka z ryżem

Dania główne Udka z ryżem

Szybkie przygotowanie, dłuższe czekanie .

  • Warzywa

Odsłon: 3766

do 60 min 60 min
21
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Udka polonezy

Dania główne Udka polonezy

Nie ma nic lepszego od pieczonych udek z pieczarkowym farszem. Słynne były ro...

  • Makaron
  • Warzywa
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Rolady

Odsłon: 6539

do 60 min 60 min
18

udka faszerowane

Wiech_K
Wiech_K
Dania główne

Faszerowane udka kurczaka

Dania główne Faszerowane udka kurczaka

Smakowite połączenie kurczaka z sosem pomarańczowym. Zawinięte w udka suszone...

  • Impreza
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser
  • Jogurt
  • Mięso
  • Kurczak
  • Orzechy
  • Pistacje
  • Przyprawy
  • Kolendra

Odsłon: 1812

> 60 min >60 min
33
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Musztardowe Udka

Dania główne Musztardowe Udka

Udka w aromatycznym sosie musztardowym z pieczarkami mogą gościć na naszym św...

  • Francuska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 3925

do 60 min 60 min
9
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Pieczone udka z pieczarkami

Dania główne Pieczone udka z pieczarkami

Zdradzam Wam sposób na przygotowanie faszerowanych udek. Mięso drobiowe jest...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 3253

do 60 min 60 min
8

udka bez kości faszerowane

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Udka faszerowane

Dania główne Udka faszerowane

Idealne na obiad ,idealne na imprezy

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 14678

> 60 min >60 min
54
Kosapopatelni
Kosapopatelni
Dania główne

Udka kurczaka faszerowane pieczarkami i papryką

Dania główne Udka kurczaka faszerowane pieczarkami i papryką

Złociste i pachnące udka kurczaka faszerowane pieczarkami i papryką w towarzy...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Papryka
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Surówki

Odsłon: 9180

> 60 min >60 min
10
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Udka polonezy

Dania główne Udka polonezy

Nie ma nic lepszego od pieczonych udek z pieczarkowym farszem. Słynne były ro...

  • Makaron
  • Warzywa
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Rolady

Odsłon: 6539

do 60 min 60 min
18

faszerowane udka

wioleta333
wioleta333
Przekąski

faszerowane udko kaszą i grzybami

Przekąski faszerowane udko kaszą i grzybami

pyszne mięsko

  • Kasze
  • Kasza gryczana
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Indyk
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 9930

> 60 min >60 min
5
balbinka568
balbinka568
Dania główne

Udka panierowane.

Dania główne Udka panierowane.

Udka w panierce są przepyszne. Gorąco polecam na obiad.

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Mięso
  • Kurczak
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 7525

do 60 min 60 min
21
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Faszerowane udka

Dania główne Faszerowane udka

Soczyste udka z kurczaka nadziewane pysznym farszem, pieczone w piekarniku, i...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 4063

do 60 min 60 min
10

udka faszerowane pieczarkami i kaszą

Wiech_K
Wiech_K
Dania główne

Faszerowane udka kurczaka

Dania główne Faszerowane udka kurczaka

Smakowite połączenie kurczaka z sosem pomarańczowym. Zawinięte w udka suszone...

  • Impreza
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser
  • Jogurt
  • Mięso
  • Kurczak
  • Orzechy
  • Pistacje
  • Przyprawy
  • Kolendra

Odsłon: 1812

> 60 min >60 min
33
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Udka z pieczarkami

Dania główne Udka z pieczarkami

Polecam to danie szczególnie na święta , imprezy bo jest potrawą dekoracyjną...

  • Warzywa
  • Kukurydza
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 2809

do 30 min 30 min
8
asia67
asia67
Dania główne

Udka faszerowane

Dania główne Udka faszerowane

odmiana pieczonego kurczaka

  • Warzywa
  • Kapusta
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 4683

> 60 min >60 min
9

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik Izaura

Desery Sernik Izaura

Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 1668

> 60 min >60 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Przekąski

Szybki tost

Przekąski Szybki tost

Jak spieszę się a chcę zjeść coś dobrego przed wyjściem to mam swojego pewnia...

  • Wielkanoc
  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kanapki
  • Chleby

Odsłon: 51

do 15 min 15 min
1
nelika
nelika
Dania główne

Sałatka z paluszkow surimi i mozarelli

Dania główne Sałatka z paluszkow surimi i mozarelli

Kolorowa,niskokaloryczna i pyszna sałatka

  • Dietetyczne
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Papryka
  • Ser
  • Przyprawy

Odsłon: 17458

do 15 min 15 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla

Sałatki Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla

Sezon grillowy w pełni, więc zachęcam do spróbowania szybkiej sałatki z seler...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Polska
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 414

do 15 min 15 min
3
agafia
agafia
Zupy

botwinka z jajkiem w koszulce

Zupy botwinka z jajkiem w koszulce

Mimo, że co roku robię botwinkę w słoikach, żeby cieszyć się jej smakiem jesi...

  • Polska
  • Buliony
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 123

do 30 min 30 min
5
bryssska
bryssska
Sałatki

Sałatka z roszponką i serem pleśniowym

Sałatki Sałatka z roszponką i serem pleśniowym

Pyszna, bardzo szybka i prosta sałatka z serkiem pleśniowym.

  • Warzywa
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Ser
  • Sery pleśniowe
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie

Odsłon: 7676

do 15 min 15 min
27

Inne przepisy autora

Śniadania

Udziec z indyka z rodzynkami

Śniadania

Ryba w warzywach

Wędliny

Schab w cebuli

Dania główne

Szaszłyk między piersiami

anetas197601
anetas197601
Śniadania

Udziec z indyka z rodzynkami

Śniadania Udziec z indyka z rodzynkami

mąż powiedział "mhm pycha" :)

  • Warzywa
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 43127

> 60 min >60 min
163
anetas197601
anetas197601
Śniadania

Ryba w warzywach

Śniadania Ryba w warzywach

rybka jest podobna do ryby po grecku jednak trochę się różni :)

  • Boże Narodzenie
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 31295

do 30 min 30 min
171
anetas197601
anetas197601
Wędliny

Schab w cebuli

Wędliny Schab w cebuli

wyśmienicie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno, chociaż na ciepło będzi...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kiełbasy

Odsłon: 71260

> 60 min >60 min
180
anetas197601
anetas197601
Dania główne

Szaszłyk między piersiami

Dania główne Szaszłyk między piersiami

pomysł zaczerpnięty od siostry Anastazji :)

  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Indyk
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 12989

do 30 min 30 min
166
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Soczysta karkówka z grilla

Dania główne

Siekane kotleciki drobiowe

Dania główne

Ślimaczki z młodej kapusty

Dania główne

Cukinia faszerowana mięsem z indyka i ryżem

smaker
smaker
Dania główne

Soczysta karkówka z grilla

Dania główne Soczysta karkówka z grilla

Soczysta karkówka z grilla jest marzeniem każdego organizującego rodzinne bar...

  • Grill
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 128

do 60 min 60 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Siekane kotleciki drobiowe

Dania główne Siekane kotleciki drobiowe

Siekane kotleciki drobiowe z groszkiem to doskonała alternatywa dla tradycyjn...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Jajka

Odsłon: 496

do 30 min 30 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik Izaura

Desery Sernik Izaura

Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 1668

> 60 min >60 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Przekąski

Szybki tost

Przekąski Szybki tost

Jak spieszę się a chcę zjeść coś dobrego przed wyjściem to mam swojego pewnia...

  • Wielkanoc
  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kanapki
  • Chleby

Odsłon: 51

do 15 min 15 min
1
nelika
nelika
Dania główne

Sałatka z paluszkow surimi i mozarelli

Dania główne Sałatka z paluszkow surimi i mozarelli

Kolorowa,niskokaloryczna i pyszna sałatka

  • Dietetyczne
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Papryka
  • Ser
  • Przyprawy

Odsłon: 17458

do 15 min 15 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla

Sałatki Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla

Sezon grillowy w pełni, więc zachęcam do spróbowania szybkiej sałatki z seler...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Polska
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 414

do 15 min 15 min
3
agafia
agafia
Zupy

botwinka z jajkiem w koszulce

Zupy botwinka z jajkiem w koszulce

Mimo, że co roku robię botwinkę w słoikach, żeby cieszyć się jej smakiem jesi...

  • Polska
  • Buliony
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 123

do 30 min 30 min
5
bryssska
bryssska
Sałatki

Sałatka z roszponką i serem pleśniowym

Sałatki Sałatka z roszponką i serem pleśniowym

Pyszna, bardzo szybka i prosta sałatka z serkiem pleśniowym.

  • Warzywa
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Ser
  • Sery pleśniowe
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie

Odsłon: 7676

do 15 min 15 min
27
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Udka faszerowane kaszą

Autor:
anetas197601
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 ćwiartki z kurczaka
  • 1 szklanka kaszy gryczanej
  • sól, pieprz, przyprawa do kurczaka i gyrosa

Sposób przygotowania:

1

Udka umyć. Delikatnie wyciągnąć kości z udek tak żeby jak najmniej uszkodzić mięso. Udka przyprawić solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka i gyrosa. Mięso odstawić do lodówki. W tym czasie w osolonej wodzie gotować kaszę gryczaną przez 15 minut. Kaszę odcedzić i wystudzić. Wystudzoną kaszą faszerować udka. Wykałaczkami zszyć udka. Udka przełożyć do rękawa foliowego szczelnie zamknąć i piec w 150 stopniach przez 60-90 minut.

2

Smacznego

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki