Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo apetyczne udka marynowane w jogurcie to propozycja godna uwagi ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 269
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 3888
5
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 2423
9
Ostatnio komentowane przepisy
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 269
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 3888
5
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 2423
9
REKLAMA
Dania główne
Udka marynowane w jogurcie
Steve
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- udka z kurczaka 7 szt
- jogurt naturalny 500 g
- czosnek ząbki 4 szt
- papryka słodka mielona 2 łyżeczki
- kurkuma mielona 2 łyżeczki
- curry orientalna 2 łyżeczki
- rozmaryn prymat 1 łyżeczka
- majeranek prymat 1 łyżeczka
- pieprz kolorowy ziarnisty do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie przyprawy z jogurtem dokładnie wymieszać.
2
Następnie w tak przygotowanej marynacie zanurzyć umyte i osuszone udka. Na noc schować do lodówki. Potem dużą blachę wysmarować tłuszczem i wyłożyć mięso wraz z marynata. Można dodatkowo rozsmarować marynatę na mięsie. Przykryć folia aluminiową.
3
Piec w temp. 160 stopni przez ok. 70 min. po czym folię zdjąć i dopiekać jeszcze przez ok. 20 min. Najlepiej smakują z frytkami i zielona sałatka :) Smacznego!