Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo apetyczne udka marynowane w jogurcie to propozycja godna uwagi ;)
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1863
Polecam, pychota.
Odsłon: 614
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 507
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1863
Polecam, pychota.
Odsłon: 614
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 507
Składniki
Wszystkie przyprawy z jogurtem dokładnie wymieszać.
Następnie w tak przygotowanej marynacie zanurzyć umyte i osuszone udka. Na noc schować do lodówki. Potem dużą blachę wysmarować tłuszczem i wyłożyć mięso wraz z marynata. Można dodatkowo rozsmarować marynatę na mięsie. Przykryć folia aluminiową.
Piec w temp. 160 stopni przez ok. 70 min. po czym folię zdjąć i dopiekać jeszcze przez ok. 20 min. Najlepiej smakują z frytkami i zielona sałatka :) Smacznego!