Udka pieczone

Przygotowanie

1. 

   Udka umyć, osuszyć posypać przyprawami z opisu,

   
2. 

   wymieszać.

   
3. 

   Przełożyć do naczynia żaroodpornego z całą zawartością,

   
4. 

   nakryć folią aluminiową.

   
5. 

   Wstawić do zimnego piekarnika nastawić na 200 stopni i piec godzinę i 45 minut, 20 minut przed końcem zdjąć folię nastawić na 250 stopni i podpiec skórkę na rumiano.

   
6. 

   Podałam z całymi ziemniakami tłuszczem z kurczaka oraz mizerią z ogórka.