Smaker
Sezon na truskawki

Udka pieczone w miodzie i musztardzie

20.04.2017 Odsłon: 16065
5.0 (23 oceny)
Udka pieczone w miodzie i musztardzie
>60 min
5-6 os.
Steve
Steve

Udka o lekko słodkawym posmaku nie każdy lubi, ale każdy powinien skosztować ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Naleśniki
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Naleśniki

Śniadania Naleśniki

Domowe placki najlepsze.

Odsłon: 46

15 min
2
Ciasto sypane z truskawkami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto sypane z truskawkami

Ciasta Ciasto sypane z truskawkami

To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...

Odsłon: 11007

>60 min
13
7 obiadów i z mięsa mielonego
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Dania główne

7 obiadów i z mięsa mielonego

Dania główne 7 obiadów i z mięsa mielonego

Smaczne pomysły na obiad: 7 odsłon mięsa mielonego Mięso mielone to niezwykle...

Odsłon: 1050

30 min
7
Zupa serowa z brokułami
smaker
smaker
Zupy

Zupa serowa z brokułami

Zupy Zupa serowa z brokułami

Zupa serowa z brokułami jest idealnie gęsta, kremowa i pyszna. Nie wymaga dod...

Odsłon: 618

30 min
4
Szarlotka
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka

Ciasta Szarlotka

bez cynamonu bez rodzynek bez żurawiny bez orzechów bez cukru pudru

Odsłon: 949

30 min
21
Marynowane rzodkiewki do mięsa z grilla
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Marynowane rzodkiewki do mięsa z grilla

Przekąski Marynowane rzodkiewki do mięsa z grilla

Doskonały dodatek do kiełbaski, albo innego mięsiwa z grilla, ale nie tylko....

Odsłon: 526

>60 min
2
Dania główne
Udka pieczone w miodzie i musztardzie
Udka pieczone w miodzie i musztardzie
Autor:
Steve
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • udka z kurczaka 7 szt
  • cebula 1-2 szt
  • czosnek ząbki 4 szt
  • miód płynny 6 łyżek
  • musztarda sarepska 6 łyżek
  • ocet jabłkowy 3 łyżki
  • sól morska do smaku
  • zioła prowansalskie do smaku
  • pieprz kolorowy ziarnisty do smaku
  • rozmaryn świeży 2 gałązki
  • oliwa z oliwek 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Umyte i osuszone udka wyłożyć na dużą blachę i posypać cebulą pokrojoną w pióra i drobno pokrojonym czosnkiem. Z miodu, musztardy, octu, oliwy i przypraw przygotować sos-całość bardzo dokładnie wymieszać. Tak przygotowany sos rozlać na mięso, ułożyć świeży rozmaryn, przykryć blachę folią aluminiową i włożyć do piekarnika nagrzanego do temp. 200 stopni.

2

Po ok. 60 min. folię zdjąć, mięso podlać i dopiekać jeszcze przez ok. 15-20 min. Gotowe mięso można podawać np. z ryżem lub frytkami i ulubiona sałatką. Smacznego!