Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Udka o lekko słodkawym posmaku nie każdy lubi, ale każdy powinien skosztować ;)
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1600
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 1343
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 1417
Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...
Odsłon: 798
Polecam.
Odsłon: 1139
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1600
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 1343
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 1417
Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...
Odsłon: 798
Polecam.
Odsłon: 1139
Składniki
Umyte i osuszone udka wyłożyć na dużą blachę i posypać cebulą pokrojoną w pióra i drobno pokrojonym czosnkiem. Z miodu, musztardy, octu, oliwy i przypraw przygotować sos-całość bardzo dokładnie wymieszać. Tak przygotowany sos rozlać na mięso, ułożyć świeży rozmaryn, przykryć blachę folią aluminiową i włożyć do piekarnika nagrzanego do temp. 200 stopni.
Po ok. 60 min. folię zdjąć, mięso podlać i dopiekać jeszcze przez ok. 15-20 min. Gotowe mięso można podawać np. z ryżem lub frytkami i ulubiona sałatką. Smacznego!