Smaker

Udka pieczone w ziołach

18.05.2014 Odsłon: 7369
5.0 (20 oceny)
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

O :) Lepszy od tradycyjnego kurczaka ,gdyż marynata ze świeżych ziół nadaje mięsu wyjątkowy smak.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336698

>60 min
4843
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22132

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 4076

15 min
12
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 423206

60 min
1163
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Śniadania Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Polecam.

Odsłon: 2920

15 min
23
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 2628

60 min
9
Dania główne
Udka pieczone w ziołach
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 duże udka z kurczaka
  • 2 gałązki świeżego oregano (opcjonalnie 1/2 łyżeczki suszonego)
  • 4 łyżki octu balsamicznego
  • 2 łyżki oliwy
  • łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • 3 łyżeczki przyprawy do kurczaka
  • 2-3 ząbki czosnku
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Na marynatę zerwałem listki z gałązek oregano i posiekałem je drobno. Ocet wymieszałem z oliwą , dodałem oregano , przyprawę do kurczaka , paprykę , posiekany czosnek ,posiekaną natkę pietruszki ,słodką paprykę oraz sporą ilością pieprzu. Opłukane mięso natarłem marynatą , wstawiłem do lodówki na 1 godzinę. Następnie ułożyłem w naczyniu żaroodpornym i piekłem około 35 minut w temperaturze 200 stopni C , często polewałem zalewą oraz kilkoma łyżeczkami wody.