Dania główne Przepis na:
Udka pieczone w ziołach
Przepisów i artykułów: 2332 Ocena: 51871
Dodano: 18.05.2014
Odsłon: 6526
O :) Lepszy od tradycyjnego kurczaka ,gdyż marynata ze świeżych ziół nadaje mięsu wyjątkowy smak.
Składniki
- 4 duże udka z kurczaka
- 2 gałązki świeżego oregano (opcjonalnie 1/2 łyżeczki suszonego)
- 4 łyżki octu balsamicznego
- 2 łyżki oliwy
- łyżeczka słodkiej papryki
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 3 łyżeczki przyprawy do kurczaka
- 2-3 ząbki czosnku
- pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na marynatę zerwałem listki z gałązek oregano i posiekałem je drobno. Ocet wymieszałem z oliwą , dodałem oregano , przyprawę do kurczaka , paprykę , posiekany czosnek ,posiekaną natkę pietruszki ,słodką paprykę oraz sporą ilością pieprzu.
Opłukane mięso natarłem marynatą , wstawiłem do lodówki na 1 godzinę.
Następnie ułożyłem w naczyniu żaroodpornym i piekłem około 35 minut w temperaturze 200 stopni C , często polewałem zalewą oraz kilkoma łyżeczkami wody.
Twoje notatki do przepisu
18200 odsłon
44
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 19 maja 2014Zgłoś do usunięcia
pycha!1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 19 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Przepyszne! :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
oldfork 18 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Prosto i aromatyczne. Tak uwielbiam.1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 18 maja 2014Zgłoś do usunięcia
a listki z oregano miałeś w doniczce :))) Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz