Name: Udka pieczone w ziołach
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 4 duże udka z kurczaka; 2 gałązki świeżego oregano (opcjonalnie 1/2 łyżeczki suszonego); 4 łyżki octu balsamicznego; 2 łyżki oliwy; łyżeczka słodkiej papryki; 1/2 pęczka natki pietruszki; 3 łyżeczki przyprawy do kurczaka; 2-3 ząbki czosnku; pieprz

Na marynatę zerwałem listki z gałązek oregano i posiekałem je drobno. Ocet wymieszałem z oliwą , dodałem oregano , przyprawę do kurczaka , paprykę , posiekany czosnek ,posiekaną natkę pietruszki ,słodką paprykę oraz sporą ilością pieprzu. Opłukane mięso natarłem marynatą , wstawiłem do lodówki na 1 godzinę. Następnie ułożyłem w naczyniu żaroodpornym i piekłem około 35 minut w temperaturze 200 stopni C , często polewałem zalewą oraz kilkoma łyżeczkami wody.

Udka pieczone w ziołach

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Puszyste placuszki na kefirze

przygotowanie i podawanie melona

Surówka z kiszonej kapusty

Biszkopt czekoladowy

Delikatny krem z mascarpone i kremówki

Ciasto Pancho

Ostatnio komentowane przepisy

Puszyste placuszki na kefirze

przygotowanie i podawanie melona

Surówka z kiszonej kapusty

Biszkopt czekoladowy

Delikatny krem z mascarpone i kremówki

Ciasto Pancho

Udka pieczone w ziołach

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy