Smaker

Udka pieczone z ziemniakami

29.01.2024 Odsłon: 4146
5.0 (11 oceny)
30 min
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Udka tak przygotowane rozpływają się w ustach. Moja rodzina zawsze prosi o dokładkę. Przygotowanie tak pysznego i oryginalnego dania zajęło mi tylko 30 minut. Dla zapracowanych Pań domu, najlepsze dania to właśnie takie, które można przygotować szybko, bez wymyślnych składników i wyglądające jak prawdziwe arcydzieło. No i oczywiście smaczne.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (16)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Dania główne Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Mięso z piersi kurczaka, do tego ziemniaki i sos pieczarkowy, to danie idealn...

Odsłon: 126

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Pierniczki

Desery Pierniczki

Mają niesamowity smak i aromat. Lubię takie pierniczki bez żadnych dodatków w...

Odsłon: 53

60 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 10613

60 min
26
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 125

15 min
7
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Kanapeczki carpaccio

Śniadania Kanapeczki carpaccio

Przepyszne kanapeczki we włoskim stylu. Świetne na rodzinne uroczystości na ś...

Odsłon: 94

15 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Szaszłyki z patelni

Dania główne Szaszłyki z patelni

Szaszłyki z piersi kurczaka smażone z dużą ilością cebuli. Przyrządzimy je na...

Odsłon: 174

30 min
4
Dania główne
Udka pieczone z ziemniakami
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 5 udek kurczaka
  • 5 ziemniaków
  • 1 duża marchew
  • 1 cebula
  • 1 puszka fasoli czerwonej
  • 100 g oliwek czarnych
  • 1 szk bulionu rosołowego
  • 1 łyżka oregano
  • 1 łyżka bazylii
  • 1 łyżka tymianku
  • 1 łyżka przyprawy do kurczaka
  • 1 łyżeczka przyprawy Gyros
  • sól
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso myję, dzielę na połówki. Do mięsa wsypuję sól, zioła, przyprawę do kurczaka, mieszam, marynuję mięso około godziny. 2. Następnie mięso obsmażam, układam w naczyniu żaroodpornym.

2

3. Ziemniaki, marchew obieram, kroję w plasterki, układam między udkami, posypuję przyprawą Gyros. 4. Cebulę obieram, drobno kroję, układam na mięsie.

3

5. Fasolkę odlewam z zalewy, wykładam na cebulę. Wszystko zalewam bulionem i piekę w rozgrzanym piekarniku 40 minut w 180°C. 6. Przed podaniem dekoruję danie oliwkami.

4

7. Gotowe. 8. Smacznego.