Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Udka z airfryera marynowane w ketchupie i jogurcie greckim z przyprawami to idealna propozycja na obiad dla całej rodziny. Chrupiąca skórka i delikatne, soczyste mięso zapadną w pamięć wszystkim. Są tak proste i szybkie w przygotowaniu, że świetnie sprawdzą się na obiadokolację w tygodniu, kiedy nie ma zbyt wiele czasu na gotowanie. Brak dodatku tłuszczu sprawia, że całość jest też zdrowa dla serca i niskokaloryczna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 345
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 57
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 345
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 57
4
REKLAMA
Dania główne
Udka z airfryera
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg udek z kurczaka
- 5 łyżek jogurtu greckiego
- 2 łyżki ketchupu
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- ½ łyżeczki chili
Sposób przygotowania:
1
Wymieszaj jogurt grecki z ketchupem i przyprawami, do uzyskania jednolitej marynaty.
2
Udka z kurczaka umyj i wysusz dobrze papierowym ręcznikiem. Włóż je do miski i zalej marynatą. Dobrze wymieszaj, do całkowitego pokrycia.
3
Wstaw miskę do lodówki na 0,5-3 godziny.
4
Frytkownicę powietrzną rozgrzej do temperatury 200 st. Celsjusza. Włóż kurczaka do koszyka, upewniając się, że go nie przepełniasz. Między kolejnymi udkami musi pozostać trochę miejsca. W razie potrzeby smaż mięso partiami.
5
Smaż udka z kurczaka przez 30 minut, obracając je po 15 minutach. Użyj termometru do mięsa – jest ono gotowe, kiedy osiągnie temperaturę wewnętrzną 75 st. Celsjusza.
6
Udka z airfryera podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu, najlepiej z dodatkiem lekkiej surówki.
7
Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce. Zużyj w ciągu 3 dni.