Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Udka z airfryera marynowane w ketchupie i jogurcie greckim z przyprawami to idealna propozycja na obiad dla całej rodziny. Chrupiąca skórka i delikatne, soczyste mięso zapadną w pamięć wszystkim. Są tak proste i szybkie w przygotowaniu, że świetnie sprawdzą się na obiadokolację w tygodniu, kiedy nie ma zbyt wiele czasu na gotowanie. Brak dodatku tłuszczu sprawia, że całość jest też zdrowa dla serca i niskokaloryczna.
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 692
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 51
Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za s...
Odsłon: 71
Przepyszne i bardzo proste ciasto z ryżem preparowanym i masą krówkową. Lekki...
Odsłon: 94
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 692
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 51
Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za s...
Odsłon: 71
Przepyszne i bardzo proste ciasto z ryżem preparowanym i masą krówkową. Lekki...
Odsłon: 94
Składniki
Wymieszaj jogurt grecki z ketchupem i przyprawami, do uzyskania jednolitej marynaty.
Udka z kurczaka umyj i wysusz dobrze papierowym ręcznikiem. Włóż je do miski i zalej marynatą. Dobrze wymieszaj, do całkowitego pokrycia.
Wstaw miskę do lodówki na 0,5-3 godziny.
Frytkownicę powietrzną rozgrzej do temperatury 200 st. Celsjusza. Włóż kurczaka do koszyka, upewniając się, że go nie przepełniasz. Między kolejnymi udkami musi pozostać trochę miejsca. W razie potrzeby smaż mięso partiami.
Smaż udka z kurczaka przez 30 minut, obracając je po 15 minutach. Użyj termometru do mięsa – jest ono gotowe, kiedy osiągnie temperaturę wewnętrzną 75 st. Celsjusza.
Udka z airfryera podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu, najlepiej z dodatkiem lekkiej surówki.
Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce. Zużyj w ciągu 3 dni.